Съставки
Контролен списък на съставките
- 12 пакетирани сушени спагети с лазаня
- 4 чаши тиквички, нарязани на парчета с размер на хапки
- 2 ½ чаши тънко нарязани моркови (5 средни)
- 2 чаши пресни кремини или гъби от бутон, наполовина
- 1 ½ чаши грубо нарязан червен или зелен сладък пипер (3 малки)
- ¼ чаша зехтин
- 1 супена лъжица изсушена италианска подправка, натрошена
- ½ чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1 унция картонена кашкавал
- 1 яйце, разбито
- ½ чаша настърган пармезан
- 1 26 унции буркан сос марината макари
- 3 чаши настърган сирене моцарела (12 унции)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Гответе юфка според указанията на опаковката; отцеди. Изплакнете със студена вода; изцедете отново. Поставете юфката в един слой върху лист фолио; заделени.
реклама
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 2 Междувременно предварително загрейте бройлер. В голяма купа комбинирайте тиквички, моркови, гъби и сладки чушки. Настържете зеленчуци с олио; поръсете с италианска подправка, сол и черен пипер. Хвърляйте добре, за да се комбинирате. Поставете зеленчукова смес в плитка тава за печене.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
- Стъпка 3 Печете зеленчуци на 5 до 6 инча от котлона за 6 минути. Разбъркайте зеленчуците. Печете за 6 до 8 минути повече или докато стане светлокафяв и нежен. Оставете зеленчуците настрана.
Контролен списък с инструкции
-
Стъпка 4
В средна купа комбинирайте извара, яйце и 1/4 чаша сирене пармезан; заделени. Намалете температурата на фурната до 375 ° F.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
- Стъпка 5 Намазнете триъгълна правоъгълна тава за печене. Поставете една трета от соса маринара в подготвен съд за печене. Слой четири от варените юфка отгоре на соса. Отгоре се поръсва с половината от печените зеленчуци, една трета от соса и една трета от сиренето моцарела. Добавете още четири юфки, цялата смес от изварата и една трета от сиренето моцарела. Добавете останалите четири юфки, останалите зеленчуци, останалия сос и останалото сирене моцарела. Поръсете с останалата 1/4 чаша сирене пармезан.
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 6 Покрийте съда за печене с пластмасова обвивка, след това с фолио. Замразявайте до 1 месец.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
-
Стъпка 7
За да сервирате, размразете в хладилник за една нощ (лазанята все още може да е малко ледена). Загрейте фурната до 375 градуса F. Отстранете пластмасовата обвивка; отново покрийте с фолио. Печете за 1 час. Разкрийте. Печете около 20 минути повече или докато се нагрее. Оставете да престои 10 минути преди сервиране. По желание отгоре намажете с прясно настърган пармезан.
