Съставки
Контролен списък на съставките
- ⅔ чаша замразен грах
- ½ чаша замразена черупка от сладка соя (edamame)
- 3 супени лъжици лимонов сок
- ½ чаена лъжичка кошерна сол
- ½ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 1 супена лъжица зехтин
- 6 скилидки чесън, нарязан нарязан
- ⅓ чаша нарязан пресен босилек или мента
- 24 0, 25 инча френски филийки хляб в стил багет, препечени
- ½ чаша обезмаслено сирене рикота
- ⅛ чаена лъжичка кошерна сол
- ⅛ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Предварително загрейте бройлер. В малка тенджера сварете граха и едамама във вряща вода около 10 минути или до много омекване; отцеди. Прехвърляне към хранителен процесор. Добавете лимонов сок, 1/2 чаена лъжичка сол и 1/2 чаена лъжичка черен пипер. Покрийте и обработете до гладка, спирайки и остъргвайки надолу страни, ако е необходимо. Прехвърлете сместа в малка купа.
реклама
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 2 В същата тенджера се загрява олио на среден огън. Добавете чесън; гответе и разбъркайте около 1 минута или докато омекне. Разбъркайте чесновата смес и босилека в пюрирана смес от edamame.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
- Стъпка 3 За да се съберат, разстелете препечени багетни филийки със сирене рикота. Подредете върху лист за печене. Печете около 4 инча от котлона за 1 до 2 минути или докато рикотата е топла. Поръсете с 1/8 чаена лъжичка сол и 1/8 чаена лъжичка черен пипер. Сервирайте препечени рикота със пюрирана смес от edamame.
