Съставки
Контролен списък на съставките
- 2 супени лъжици портокалов сок
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 супена лъжица мед
- 1 чаена лъжичка горчица в стил Дижон
- ⅓ масло за салата
- Листа от маруля
- ½ среден грейпфрут, обелен и нарязан
- 1 средно оранжев, обелен и нарязан
- ½ средни джиджама, обелени и нарязани на тънки ленти с размер на хапки (около 1 чаша)
- Напукан черен пипер
инструкции
Дресинг:
-
Етап 1
За дресинг в контейнер на блендер комбинирайте портокаловия сок, лимоновия сок, меда и горчицата в стил Дижон. Покрийте и пасирайте до гладкост. С пускането на смесителя бавно добавете масло през отвора в капака на тънка и постоянна струя. Продължавайте смесването, докато сместа се сгъсти. Покрийте и охладете до времето на сервиране.
реклама
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 2 В 2 салатени купички с маруля подредете секциите от грейпфрут, оранжевите секции и джикамите. Намажете четвърт от дресинга над салатите, остатъка оставете за друга употреба. Поръсете салатите с натрошен черен пипер. Прави 2 порции.
Съвети
Удвоете грейпфрута, портокала и джиджама, за да сервирате 4.
