Съставки
Контролен списък на съставките
- 1 цял пресен ананас
- ¼ чаша сок от лайм
- 2 супени лъжици мед
- Раздробена варова кора и / или варови клинове (по избор)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
С помощта на голям остър нож отрежете долния край на стъблото и зелената горна корона на ананаса. Заставете ананаса в единия край; отрежете обелката на ивици, като нарежете отгоре надолу. По желание направете тесни жлебове с клиновидна форма в ананаса, за да премахнете колкото се може повече „очи“. Когато обеленият ананас стои от единия край, го нарежете на четири парчета, като отрежете отгоре надолу. Нарежете плодовете далеч от сърцевината на всяко парче; изхвърлете ядрото. Нарежете ананаса.
реклама
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 2 Поставете нарязан ананас в блендер или хранителен процесор; добавете сок от лайм и мед. Покрийте и смесете или обработете около 2 минути или до напълно гладкост. Натиснете през цедка. (Трябва да имате около 1-2 / 3 чаши прецедена смес от плодов сок.)
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
- Стъпка 3 Изсипете соковата смес в плитка тава за печене. Замразете най-малко 4 часа или докато стане твърдо. Разбийте замразената смес на големи парченца. Прехвърлете замразените парченца в охладена голяма купа. Разбийте с електрически миксер на ниска до средна скорост, докато гладка, но не се разтопи. Върнете сместа в съда за печене. Покрийте и замразете най-малко 3 часа или докато стане твърда.
Контролен списък с инструкции
-
Стъпка 4
За да сервирате, оставете да престои на стайна температура в продължение на 5 минути. Загребвайте в охладени десертни ястия. По желание отгоре намажете с корите от вар и / или клинове.
Съвети
Икона: вегетарианска, без глутен
