Съставки
Контролен списък на съставките
- 2 килограма сладки картофи
- 6 супени лъжици едро нарязан зелен лук (3)
- 1 14 унции може зеленчуков или пилешки бульон
- 1 чаша бита сметана
- 1 чаена лъжичка къри на прах
- ¼ чаена лъжичка сол
- ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
- Спрей за готвене без лепило
- ½ чаша настърган бяло сирене чедър (2 унции)
- Червен пипер (по избор)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Загрейте фурната до 425 ° F. След това счукайте картофите на няколко места с върха на ножа. Поставете картофите в микровълнова фурна. Гответе на 100 процента мощност (висока) в продължение на 10 минути или докато омекне, като веднъж се обърнете наполовина през готвенето. Внимателно намалете наполовина картофите по дължина. Задръжте с ръкавица от фурна, след което загребете месо в хранителен комбайн. Добавете лука и половината от бульона към хранителния комбайн. Покрийте и обработете до гладкост.
реклама
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 2 Прехвърлете пюрираната смес в голяма тенджера. Добавете останалия бульон и сметаната. Гответе на средно силен огън, като разбърквате от време на време, докато се нагрее. Разбъркайте с 3/4 чаена лъжичка къри на прах и 1/4 чаена лъжичка всяка сол и черен пипер.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
-
Стъпка 3
Междувременно, за сирене чипс, леко покрийте голям лист за печене с готварски спрей или покрийте хартия за печене с пергаментова хартия. В малка купа разбийте заедно сиренето и останалото къри на прах. Равномерно разделете сиренето на осем могили, на разстояние 2 инча, върху лист за печене; изравнявайте могилите леко. Печете за 4 до 5 минути или докато сиренето се разтопи и започне да кафяво около краищата. Охладете леко. Извадете от лист за печене с метална шпатула. Поръсете с червен пипер.
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 4 Супа от черпак в купички. Поднесете сирене чипс със супа.
