Съставки
Контролен списък на съставките
- 6 средни яма или сладки картофи (2 паунда)
- ¼ чаша масло или маргарин
- 1 чаша портокалов сок
- ½ чаша захар
- ½ чаша опакована кафява захар
- ¼ чаша стафиди
- ¼ чаша вода
- 2 тънки филийки портокал
- 2 тънки филийки лимон
- ½ чаена лъжичка смляна канела
- ¼ чаена лъжичка смлян индийски орех
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Настържете ямовете или сладките картофи и обелете. Отрежете дървесните части и краищата. Нарежете на 2-инчови парчета.
реклама
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 2 В 4-литров холандска фурна разтопете масло или маргарин на среден огън. Разбъркайте в портокалов сок, захар, кафява захар, стафиди, вода, портокалови филийки, резени лимон, канела и индийско орехче. Добавете ямс или сладки картофи. Довежда се до кипене на силен огън. Намалете топлината до ниска. Покрийте и оставете да къкри за 15 до 20 минути или докато ямсите са просто омекнали.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
- Стъпка 3 Разкрийте и оставете да къкри около 15 минути повече или докато ямсите са остъклени, като разбърквате от време на време. Прави 6 порции.