Съставки
Контролен списък на съставките
- 4 твърдо сварени яйца, * нарязани на кубчета
- ½ чаша обелена, семена и ситно нарязана краставица
- ¼ чаша ситно нарязан червен сладък пипер
- 2 супени лъжици дресинг за майонеза без мазнини
- 2 супени лъжици лека заквасена сметана
- 1 ½ чаена лъжичка нарязан пресен копър или 1/4 чаена лъжичка сушен копър
- 1 чаена лъжичка горчица в стил Дижон
- ¼ чаена лъжичка сол
- ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
- 4 тънки, пълнозърнести сандвичи с руло
- 1 чаша свежи спанакови листа
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
В средна купа комбинирайте твърдо сварени яйца, краставица, сладък пипер, майонеза, заквасена сметана, копър, горчица, сол и черен пипер.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 Линейни дъна на сандвич рулца със спанак. Лъжица яйчена смес върху спанак. Сменете върховете на сандвич рулца.
*Бакшиш:
За да приготвите твърдо яйца, поставете яйцата на един слой в средна тенджера (не подреждайте яйцата). Добавете достатъчно студена вода, за да покриете яйцата с 1 инч. Довежда се до кипене на силен огън. Извадете от котлона, покрийте и оставете да престои 15 минути; отцеди. Пуснете студена вода над яйцата, докато се охлади достатъчно, за да се справи. За да обелите яйцата, внимателно почукайте всяко яйце по плота. Разточете яйцето между дланите на ръцете си. Обелете черупката на яйцата, като започнете от големия край.