Съставки
Контролен списък на съставките
- ¼ чаша обикновено гръцко кисело мляко без мазнини
- 1 супена лъжица мед
- ¼ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- ⅛ чаена лъжичка чесън на прах
- 1 ½ чаши нарязано пилешко месо, само бяло месо (6 унции)
- 2 8-инчови тортили от цяла пшеница
- 1 ½ чаши бебешки спанак листа или смесени бебешки зеленчуци
- 2 супени лъжици много тънко нарязан червен лук
- 2 сладки или копър по дължина сандвич туршия или 8 обикновени филийки
- 2 супени лъжици семена от нар (по желание)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
В средна купа разбъркайте заедно киселото мляко, меда, черния пипер и чесъна на прах. Добавете пилешко месо; хвърля се нежно към козината. Покрийте и охладете най-малко 1 час.
реклама
- Стъпка 2 Поставете желаните опаковки на дъска за рязане. Подредете спанака равномерно върху горните три четвърти от всяка обвивка. Слой равномерно с лук и кисели краставички. Разделете пилешката смес между обвивките. Поръсете със семена от нар по желание. Сгънете долната четвърт на всяко обвиване, след което го сгънете в страни. Разточете всеки във форма на бурито. Нарежете сандвича наполовина. Закрепете всяка половина с клечка за зъби. Сервирайте веднага или увийте плътно в пластмасова опаковка и хладилник до момента на сервиране.
*Бакшиш:
За разнообразие изберете от няколко здравословни варианта за опаковане, като пълнозърнеста пита, многозърнести тортили, тортили, смесени с царевично брашно, плоски хляб и крепчета. За допълнително хранене опитайте ленено семе и тортила от синя царевица или древнозърнести обвивки. Предлагат се и мазнини без мазнини.
Tote:
Увийте сандвича плътно. Винаги опаковайте обяда си в по-хладен или изолиран контейнер, ако е възможно. Съхранявайте храната студена, като включвате фризерни опаковки, запечатана торбичка с лед или замразена напитка. След като пристигнете до местоназначението си, съхранявайте храната на хладно място. Ако е възможно, съхранявайте в хладилник. Ако няма хладилник, съхранявайте обяда на слънце и далеч от топлина.
