Съставки
Контролен списък на съставките
- 1 2-килограмова говежна пържола без кости, нарязана на дебелина 1-1 / 2 инча
- 1 унция може натрошен ананас (пакет сок)
- 2 супени лъжици ситно нарязан зелен лук
- 2 супени лъжици сос с намален натрий teriyaki
- 1 чаена лъжичка смлян чесън
- 1 чаена лъжичка настърган пресен джинджифил
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Отрежете мазнината от пържола. Моля, пържете в самозапечатваща се пластмасова торбичка в плитка чиния. Изцедете ананаса, запазвайки сок. Покрийте и хладилник ананас за сос.
реклама
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 2 За марината в малка купа разбъркайте заедно запазения сок от ананас, зелен лук, сос teriyaki, чесън и джинджифил.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
- Стъпка 3 Изсипете маринатата върху пържола; торба с тюлен. Мариновайте в хладилника за 6 до 24 часа, като от време на време обръщате торбата. Изцедете пържолата, като резервирате маринатата.
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 4 Поставете пържола върху неотопления багажник на тиган с бройлери. Начукайте 4 до 5 инча от топлина до желаната готовност, като веднъж се обърнете наполовина през печене. (Оставете общо 18 до 20 минути за средно рядкост.)
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
-
Стъпка 5
Междувременно за сос в малка тенджера комбинирайте запазената марината и ананаса. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Сирене, непокрито, в продължение на 5 минути. Отстранете от топлината.
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 6 Нарежете пържолата на парчета с размер на сервиране. Най-отгоре със сос. Прави 6 до 8 порции.
Диетични обмени:
1/2 плод, 4 много постно месо.
