Съставки
Контролен списък на съставките
- 2 килограма свински ребра от задни ребра или месни свински резеррибри, нарязани на едноребърни порции *
- 1 портокал
- 1 суп буркан сос от буркан
- ½ чаша захар
- ½ чаша соев сос
- ½ чаша доматена паста
- ¼ чаша сладко оризово вино (мирин) или сладко бяло вино
- ¼ чаша бутилиран смлян чесън
- 1 супена лъжица бутилка сос от лют пипер
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Загрейте фурната до 350 ° F. Поставете ребрата в голям плитък съд за печене. Печете 45 минути. Внимателно отцедете мазнините.
реклама
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 2 Междувременно за соса извадете 1 чаена лъжичка коричка и изцедете 2 супени лъжици сок от портокал. В средна купа комбинирайте портокалова кора и сок, сос от сос, захар, соев сос, доматено пюре, вино, чесън и сос от лют пипер.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
- Стъпка 3 Изсипете сос върху ребрата; разбъркайте до козина. Печете около 45 минути повече или докато ребрата омекнат, като разбърквате на всеки 10 минути, за да запазите ребрата със сос.
* Съвет за тестова кухня:
Помолете месаря си да реже ребрата на едноребърни части.
