Цитрусови изрези
Съставки
Контролен списък на съставките
- ½ чаша масло (без заместители)
- 1 3 унции пакет сирене
- 1 ½ чаши пресята пудра захар
- ½ чаена лъжичка бакпулвер
- 1 яйце
- 1 супена лъжица сок от лайм, лимон или портокал
- ½ чаена лъжичка ванилия
- 1 ¾ чаши универсално брашно
- 1 чаена лъжичка фино настърган лайм, лимон или портокалова кора
- Пудра захарна пудра (вижте рецептата по-долу)
- Оранжева захар за декорация
- Зелена захар за декорация
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Разбийте маслото и крема сиренето в средна купа за смесване с електрически миксер на средна скорост за 30 секунди. Добавете пудра захар и бакпулвер; бийте до комбиниране. Разбийте в яйце, сок от лайм и ванилия. Разбийте в миксер колкото се може повече от брашното и кора от лайм. Разбъркайте останалото брашно с дървена лъжица.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 Разточете всяка порция тесто върху леко брашна повърхност до дебелина 1/8 инча. Внимателно стиснете противоположните страни на 2-инчова кръгла резачка за бисквитки, за да стане леко овална. Използвайте резачка, за да изрежете тесто. Поставете изрези на разстояние 1 инч върху необработен лист бисквитки.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
Стъпка 3 Печете във фурна на 375 градуса F за 8 до 9 минути или докато се поставят краищата. Прехвърлете бисквитките в стелажи за охлаждане. Глазурайте бисквитките с тонирана пудра захарна глазура. Поръсете бисквитки с жълто остъкление с оранжева захар за декорация и бисквити със зелена глазура със зелена захар за декорация. Прави около 42 изреза.
Хранителни факти (цитрусови изрязвания)
На порция: 80 калории; 3 g обща мазнина; 2 g наситени мазнини; 14 mg холестерол; 36 mg натрий. 12 g въглехидрати; 0 g фибри; 1 g протеин; 146 IU витамин a; 0 mg витамин c; 10 mg калций; 0 mg желязо;
Пудра захарна гладка
Съставки
Контролен списък на съставките
- 2 чаши пресята пудра захар
- 2 супени лъжици мляко
- Мляко
- Жълто оцветяване на храните
- Зелен хранителен оцветител
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
В средна купа разбъркайте заедно пудрата захар и 2 супени лъжици мляко. Разбъркайте достатъчно количество мляко, 1 чаена лъжичка наведнъж, за да достигнете до гуша консистенция. Оцветете половината от черешката с жълто оцветяване на храната, а останалата черешка с оцветител за зелена храна.
реклама