Съставки
Контролен списък на съставките
- 6 чаши нарязани пресни ягоди (около 1-1 / 2 фунта)
- 4 чаши нарязани пресен ревен или замразени несладени нарязани ревен (около 1 фунт)
- 1 чаша гранулирана захар
- 4 чаени лъжички тапиока за бързо приготвяне
- ¼ чаена лъжичка сол
- ¾ чаша грубо натрошени бисквити (около 12 бисквитки)
- ⅓ чаша брашно универсално
- 3 супени лъжици пакетирана кафява захар
- 2 супени лъжици масло
- Сметана (по избор)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
В голяма купа комбинирайте ягоди, ревен, гранулирана захар, тапиока за бързо готвене и сол. (Ако използвате замразени плодове, оставете сместа да престои 40 минути или докато плодът се размрази частично, но все още е леден.) В тава с фолио за еднократна употреба за еднократна употреба поставете плодовата смес. Покрийте тигана плътно с фолио.
реклама
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 2 За заливане, в малка купа комбинирайте натрошени бисквити, брашно и кафява захар. Използвайки блендер за сладкиши, нарязвайте на масло, докато сместа наподобява груби трохи; заделени.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
-
Стъпка 3
За скара с дървени въглища подредете средно горещи въглища около ръба на скара. Тествайте на средна топлина над центъра на скара. Поставете тиган с фолио на багажник в центъра на скара. Покрийте; грил за 25 до 30 минути или до балон по ръбовете. Разкрийте тигана. Поръсете отгоре равномерно върху плодовата смес в тиган с фолио. Покривна скара; гответе за 6 до 8 минути повече или докато сместа е балон и плодовете не се сгъстят. (За газова скара, предварително загрята скара. Намалете топлината до средна. Нагласете за непряко готвене. Поставете тиган с фолио върху решетката на скарата върху горелката, която не е запалена. Грил, както по-горе.) Охладете на телена поставка за 20 минути. Сервирайте топло с бита сметана. Прави 6 порции.
Метод на фурната:
Пригответе както е описано по-горе през стъпка 2, с изключение на това, че можете да замените правоъгълен съд за печене с двуъгълник. Загрейте фурната до 400 градуса F. Покрийте плодовата смес и печете 30 до 40 минути. Разкрийте; поръсете с топпер. Печете още 6 до 8 минути. Сервирайте както по-горе.
