Сандвичи със сладолед с бисквити с бисквити
Съставки
Контролен списък на съставките
- ½ чаша масло, омекотено
- ¾ чаша захар
- 1 супена лъжица ситно настъргана лимонова кора
- ½ чаена лъжичка сода за хляб
- ½ чаена лъжичка крем от зъбен камък
- ¼ чаена лъжичка сол
- 1 яйце
- ½ чаена лъжичка ванилия
- 1 ½ чаши брашно за всеназначение
- 1 1, 75 литър контейнер ванилов сладолед
- 1 рецепта Лимонена извара или 1 бурканче от 10 унции (1 чаша) лимонова извара плюс 1 супена лъжица ситно нарязана лимонова кора
- Натрошени лимонови бонбони (по желание)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Загрейте фурната до 350 ° F. Подредете 9x9x2-инчов съд за печене с фолио; заделени. В голяма купа за смесване разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете захар, лимонова кора, сода за хляб, сметана от зъбен камък и сол. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страните на купата. Разбийте в яйцето и ванилията до комбиниране. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. Разбъркайте останалото брашно.
реклама
- Стъпка 2 Патирайте половината от тестото в подготвената тава. Печете за 12 минути или докато покафенеят. Използвайте фолио, за да повдигнете бисквитката от тигана и охладете върху телена поставка. Охладен тиган. Повторете с останалото тесто.
- Стъпка 3 Омекотете сладолед, като го поставите в много голяма купа и разбъркате до кремообразен. Добавете извара от лимон; сгънете внимателно, за да се завъртите. Обелете фолиото от квадратчетата за бисквитки. Поставете тиган с размери 9x9x2 инча с пластмасова обвивка. Поставете един изпечен квадрат за бисквитки в тигана. Намазваме със смес за сладолед. Отгоре с оставащ квадрат за бисквитки. Покрийте и замразете най-малко 4 часа или докато стане твърда. Нарежете на квадратчета. Разточете страни в натрошени бонбони, ако желаете. Увийте поотделно и замразете за съхранение.
Факти за хранене (сандвичи с сладолед с бисквити с бисквити)
На порция: 273 калории; 14 g обща мазнина; 9 г наситени мазнини; 1 g полиненаситени мазнини; 4 г мононенаситени мазнини; 81 mg холестерол; 129 mg натрий. 117 mg калий; 34 g въглехидрати; 1 g фибри; 26 g захар; 3 g протеин; 0 g трансмастни киселини; 516 IU витамин a; 1 mg витамин c; 0 mg тиамин; 0 mg рибофлавин; 0 mg ниацинови еквиваленти; 0 mg витамин b6; 20 mcg фолат; 0 mcg витамин b12; 74 mg калций; 1 mg желязо;
Извара от лимон
Съставки
Контролен списък на съставките
- 3 лимона
- ½ чаша захар
- 1 супена лъжица царевично нишесте
- 3 жълтъка, леко бити
- ¼ чаено масло, нарязано
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Ситно настържете кори от 2 лимона и сок от всички лимони. В малка тенджера разбъркайте заедно захарта и царевичното нишесте; разбъркайте в лимоновата кора и сока. Гответе и разбъркайте на среден огън до сгъстяване и балон. Разбъркайте половината от сместа в жълтъците. Върнете сместа в тенджера. Гответе и разбъркайте, докато просто балонче. Гответе и разбъркайте още 2 минути. Отстранете от топлината. Прецедете през ситно мрежесто сито в малка купа. Постепенно добавете парченца масло, като разбърквате след всяко добавяне, докато се разтопи. Покрийте повърхността с пластмасова обвивка и охладете поне 45 минути.
реклама