Съставки
Контролен списък на съставките
- 2 стръка целина, нарязани на ситно
- 1 среден лук, нарязан на ситно
- ½ чаша масло
- 1 чаша нарязани пекани
- 2 супени лъжици нарязана прясна мащерка
- ½ чаена лъжичка сол
- ¼ чаена лъжичка черен пипер
- 8 чаши кубчета сух хляб, от сърдечен хляб
- 2 супени лъжици бърбън
- ¾ - 1 чаша бульон от пуйка или пиле
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Загрейте фурната до 325 ° F. В малка тиган сгответе целина и лук в горещо масло, докато омекнат. Разбъркайте с пекани и мащерка. Поръсете със сол и черен пипер. Поставете кубчета хляб и зеленчуци в голяма купа. Намажете с бърбън и достатъчно бульон, за да се навлажни, хвърляйте, за да комбинирате. Поставете в тавичка за печене на 2 части. Печете, непокрита, за 50 до 55 минути или докато хляб отгоре започне да хрупкава.
реклама
Съвети
За да направите кубчета сух хляб, нарежете пресен хляб на 1/2-инчови кубчета. Разстелете кубчета в тава за печене 15 1/2 x 10 1/2 x 2 инча. Печете във фурна 300 ° F за 10 до 15 минути или докато кубчетата изсъхнат, като разбърквате два пъти; готино.