Съставки
Контролен списък на съставките
- ¼ чаша сушени свински гъби
- 3 - 6 сушени домата
- 4 чаши, разкъсани леко препечени английски кифли (около 4 мъфини) или смесени кубчета сух хляб
- 1 ½ чаши хлабава замразена царевица, размразена
- ½ чаша фино настърган на възраст (сухо) Джаково сирене или пармезан (около 2 унции)
- 1 супена лъжица нарязан пресен босилек или 1 чаена лъжичка изсушен босилек, натрошен
- ½ чаена лъжичка сол
- ¼ чаена лъжичка грубо смлян черен пипер
- 4 яйца
- 1 ½ чаши мляко
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Поставете гъбите и доматите от свинско месо в отделни малки купички. Покрийте както гъбите, така и доматите с вряла вода; кисне 15 минути. Изцедете добре. Изплакнете гъбите. Отцедете отново, като изтласквате излишната влага. Нарязваме сушените домати; заделени.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 В квадратна форма за печене на 2 квадратчета хвърлете заедно английски кифли или хляб, гъби, домати, царевица, сирене, босилек, сол и черен пипер. В средна купа комбинирайте яйца и мляко; разбийте с тел с размах или въртящ се удар, докато се смесят добре. Изсипете яйчената смес равномерно върху сместа в тава за печене. Покрийте и хладилник за най-малко 4 часа или до 24 часа.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции