Кокосово-оранжев тарт
Съставки
Контролен списък на съставките
- 1 рецепта Бадемови сладкиши (вижте рецептата по-долу)
- 3 яйца, бити
- 1 чаша захар
- ⅔ чаша люспен кокос
- ½ чаша универсално брашно
- 1 ½ чаени лъжички ситно нарязана кора от портокал
- 1 чаена лъжичка ванилия
- ¾ чаша масло, разтопено
- 3 портокала
- 1 чаша нарязан пресен ананас
- 1 чаша нарязана прясна папая
- 1 супена лъжица тъмен ром или 1 чаена лъжичка ванилия
- Сметана (по избор)
- Препечен кокосов орех (по желание)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Върху леко набрашнена повърхност използвайте ръцете си, за да изравните леко бадемовото тесто. Разточете тесто от центъра до ръбовете до кръг с диаметър около 12 инча. За да прехвърлите сладкиша, го увийте около точилка. Развийте сладкиша в необработен 10-инчов тарт с подвижно дъно. Лесен сладкиш в тарта, без да го разтягате. Натиснете сладкиша в набрашнени страни на тарта. Подстригване на ръба; заделени.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 В голяма купа комбинирайте яйца, захар, кокос, брашно, портокалова кора и ванилия. Бавно добавете разтопеното масло към яйчената смес, като бъркате, докато се смеси. Изсипете в тавичка, покрита с сладкиши.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
Стъпка 3 Печете във фурна на 350 градуса F около 35 минути или докато върха на тръпката е хрупкава. Охлажда се 2 часа в тиган на телена поставка. Покрийте и хладилник.
Контролен списък с инструкции
-
Стъпка 4
Обелете и нарежете портокалите върху средна купа, за да хванете соковете. Добавете портокалови секции, ананас, папая и ром към портокалов сок. Леко хвърлете, за да смесите плодовете. Оставете да престои около 30 минути.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
Стъпка 5 За да сервирате, извадете страни на тартата. Нарежете тарта на клинове. Използвайки нарязана лъжица, лъжица плодове отгоре на всеки клин. По желание отгоре намажете с бита сметана и препечения кокосов орех. Съхранявайте всички остатъци в хладилника. Прави 12 порции.
Факти за хранене (кокосово-оранжев тарт)
На порция: 435 калории; 27 g обща мазнина; 15 g наситени мазнини; 143 mg холестерол; 245 mg натрий. 41 g въглехидрати; 2 g фибри; 5 g протеин; 923 IU витамин a; 18 mg витамин c; 40 mg калций; 1 mg желязо;
Препечени бадемови сладкиши
Съставки
Контролен списък на съставките
- 1 ¼ чаши универсално брашно
- ¼ чаша смлян бадем
- ¼ чаена лъжичка сол
- ⅓ скъсяване на чашата
- 4 - 5 супени лъжици студена вода
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
В средна купа разбъркайте заедно брашното, бадемите и солта. Използвайки блендер за сладкиши, нарязвайте на скъсяване, докато парчетата са с размер на грах. Поръсете 1 супена лъжица вода върху част от брашнената смес; леко хвърлете с вилица. Избутайте навлажнено тесто отстрани на купата. Повтаряйте овлажняващата смес от брашно, като използвате наведнъж 1 супена лъжица вода, докато брашнената смес се навлажни. Оформете тесто на топка. На леко набрашнена повърхност използвайте ръце, за да изравните леко тестото. Разточете тесто от центъра до ръбовете в кръг с диаметър около 12 инча. Лесен сладкиш в 9-инчова чиния за пай. Изрежете сладкиша на 1 инч отвъд ръба на пай чинията. Сгънете под допълнителен сладкиш. Обвийте и оформете висок ръб, за да не се запълва пълненето. Не набождайте сладкиша.
реклама