Съставки
Контролен списък на съставките
- 1 чаша асорти гъби, нарязани на кубчета
- ¼ чаша нарязан зелен сладък пипер
- ¼ чаша нарязан лук
- 1 супена лъжица масло
- 1 яйце, леко разбито
- 3 супени лъжици фини сухи хлебни трохи с аромат на чесън
- 3 супени лъжици настърган пармезан
- 2 супени лъжици кетчуп
- ½ чаена лъжичка сол от целина
- ⅛ чаена лъжичка смлян кориандър
- ⅛ чаена лъжичка лют червен пипер
- 1 килограм смляно говеждо месо
- 1 среден лук, нарязан напречно на 4 филийки
- 1 супена лъжица зехтин
- 4 кифлички хамбургери, разцепени и препечени
- 1 супена лъжица зехтин
- Нарязано сирене (по желание)
- Нарязани домати (по желание)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
В среден тиган варете гъби, зелен сладък пипер и лук в горещо масло, докато омекнат; готино.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 В голяма купа комбинирайте яйце, галета, пармезан, кетчуп, целина сол, кориандър и кайен. Добавете гъбена смес и смляно говеждо месо; Смесете добре. Оформете на четири бани с дебелина 3/4 инча. Намажете резените лук със зехтина.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции