Съставки
Контролен списък на съставките
- ¾ килограм насипна топла или мека италианска наденица
- 1 ½ чаши нарязан лук
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- ¼ чаена лъжичка смлян сок
- 2 чаши вода
- 1 15 унции може тъмночервен фасул, изплакнат и изцеден
- ⅓ чаша стафиди
- 1 14, 5 унции кубчета домати или 2 чаши нарязани домати
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
В голям съд гответе наденица и лук, докато наденицата вече не е розова. Отцедете мазнините. Разбъркайте с канела и подправка; гответе за 1 минута.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 Разбъркайте вода, бъбреци и дъждове. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Покрийте и оставете да къкри за 15 минути. Разбъркайте домати; топлина чрез. По желание гарнирайте всяка порция с нарязан пресен магданоз. Прави 4 порции.
Диетични обмени:
1-1 / 2 нишесте, 3 зеленчукови, 1-1 / 2 месо с високо съдържание на мазнини, 2 мазнини.
Съвет за тестова кухня:
Като алтернатива, опитайте страхотен северен или морски боб на мястото на бъбреците. За да направите ястието с по-ниско съдържание на мазнини, използвайте половината количество наденица (или използвайте италианска пуешка наденица) и удвоете консервираните зърна.