Съставки
Контролен списък на съставките
- Спрей за готвене без лепило
- ⅓ чаша сушени пълнозърнести макаронени орео
- 1 среден патладжан, краищата са подрязани, нарязани на резени с дебелина 1 инч
- 1 голям червен сладък пипер, стебло, нарязано на четвъртинки и семе
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 ½ чаени лъжички ситно настъргана лимонова кора
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 1 скилидка чесън, кайма
- 4 супени лъжици нарязани пресен риган
- ½ чаена лъжичка сол
- ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
- ½ чаша панко (трохи в японски стил)
- 3 5 унции консерви с много ниско съдържание на натрий тон (водна опаковка), необработени, големи парчета, разбити
- 1 унция пакет замразени сърца на артишок, размразени и нарязани, ако е необходимо
- ½ чаша узрели маслини, наполовина
- ¼ чаша натрошено сирене фета (1 унция)
- Лимонови клинове (по избор)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Загрейте фурната до 425 ° F. Омазвайте 1 1/2-квартен блюдо с решетка за готвене; заделени. Гответе пастата според указанията на пакета. Изцедете и оставете настрана.
реклама
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 2 Подредете 15x10x1-инчов съд за печене с фолио. Леко покрийте и двете страни на всеки резен патладжан с готварски спрей. Поставете покритите филийки от патладжан в подготвената тава за печене. Добавете четвъртинките сладък пипер за тиган с филийки патладжан. Печете, непокрити, за 15 до 20 минути или докато патладжанът започне да покафенява, а чушките са просто нежни. Извадете от фурната; оставете да изстине. Нарежете парченца патладжан и черен пипер на 3/4-инчови кубчета. Намалете температурата на фурната до 350 ° F.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
-
Стъпка 3
За лимонов дресинг в малка купа разбийте заедно зехтина, 1 чаена лъжичка лимонова кора, лимоновия сок и чесъна. Разбийте в 3 супени лъжици риган, солта и черния пипер; заделени. В друга малка купа разбъркайте заедно панкото, останалите 1 супена лъжица риган и останалите 1/2 чаена лъжичка лимонова кора; заделени.
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 4 В голяма купа комбинирайте варено орзо, патладжан, сладък пипер, риба тон, сърчица от артишок, маслини и сирене фета. Разбъркайте лимоновия дресинг. Лъжица смес в подготвения съд за печене. Покрийте с фолио. Печете за 35 до 40 минути или докато се загрее. Поръсете панковата смес отгоре. Печете, непокрита, за още 5 до 8 минути повече или докато сместа от панко стане златисто кафява. По желание сервирайте с лимонови клинове.
