Съставки
Контролен списък на съставките
- ⅔ чаша бита сметана
- 4 унции сирене маскарпоне или крема сирене, омекотени
- ⅓ чаша пудра захар
- ½ чаена лъжичка ванилия
- ½ чаена лъжичка лимонов сок
- ½ чаена лъжичка малинов ликьор или 1/4 чаена лъжичка екстракт от малина
- ⅔ чаша сладко от кайсии или консерви
- 2 чаени лъжички мускатно вино, друго сладко десертно вино или сметана шери
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- 2 супени лъжици бита сметана (по желание)
- Пресни малини (по желание)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Линия четири индивидуална 1/2 чаша или една формичка с формата на сърце в 2 чаши с тензух. Поставете отделни формички в тава за печене 15x10x1 инча; заделени.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 В малка купа разбийте крем 2/3 чаша с електрически миксер на средна скорост, докато се образуват меки върхове (съвети се извиват); заделени. В средна купа комбинирайте сиренето маскарпоне и пудрата захар. Разбийте на средна скорост до гладкост. Добавете ванилията, сока от 1/2 чаена лъжичка лимонов сок и ликьора; бийте само докато се комбинират. Внимателно сгънете в бита сметана. Смесете лъжицата равномерно в подготвените форми. Покрийте и охладете за една нощ.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
-
Стъпка 3
Междувременно за кайсиевия сос в малка тенджера комбинирайте сладко от кайсии, вино и лимонов сок от 1 чаена лъжичка. Гответе и бъркайте, докато сладкото се разтопи. Прецедете сместа през сито с фина мрежа в купа; изхвърлете твърдите вещества. Покрийте и охладете до готовност за сервиране.
Контролен списък с инструкции