Съставки
Контролен списък на съставките
- ½ чаша универсално брашно
- ¼ чаша захар
- 2 супени лъжици пълнозърнесто брашно
- ¾ чаена лъжичка бакпулвер
- ¼ чаена лъжичка сол
- ⅛ чаена лъжичка тиквен пай подправка
- 1 разбито яйце
- ¼ чаша прасковен ябълков сос или ябълков сос
- 1 супена лъжица олио за готвене
- ¼ чаша нарязани сушени кайсии
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Намазваме и леко брашно един 5-3 / 4x3x2-инчов тиган за хляб или две 4-1 / 2x2-1 / 2x1-1 / 2-инчови индивидуални тигани за хляб; заделени.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 В средна купа комбинирайте универсалното брашно, захарта, пълнозърнестото брашно, бакпулвера, солта и подправката с тиквен пай. В малка купа комбинирайте яйце, ябълков сос и олио. Добавете яйчната смес наведнъж към брашнената смес. Разбъркайте само докато се навлажни. Сгънете в сушени кайсии. Изсипете в подготвен тиган (и).
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
Стъпка 3 Печете във фурна 350 градуса F за 20 до 25 минути или докато дървена клечка за зъби, поставена близо до центъра, не излезе чиста. Охладете в тиган на телена поставка за 10 минути. Извадете от тигана. Охлажда се на телена поставка. Увийте и съхранявайте за една нощ. Прави 6 порции.
Съвети
Увийте хляб във фолио и поставете в пластмасова торбичка (и). Запечатайте, етикетирайте и замразете до 3 месеца. Размразете една нощ преди сервиране.
За 12 порции:
Пригответе се по-горе, с изключение на това, че използвате един 7-1 / 2x3-1 / 2x2-инчов, два 5-3 / 4x3x2-инчови или четири 4-1 / 2x2 1 / 2x1-1 / 2-инчови индивидуални тенджери за хляб (в стъпка 1). Печете във фурна 350 градуса F за 45 до 50 минути за големия тиган (20 до 25 минути за малки тигани) или докато дървена клечка за зъби, поставена близо до центъра (ите), не излезе чиста.
За да направите мъфини:
Линия 2-1 / 2-инчови тигани за мъфини с хартиени чаши за печене и напълнете 1/2-пълна с тесто. Печете във фурна на 350 градуса F за 20 минути или докато дървена клечка за зъби, поставена в центъра, не излезе чиста. Малка версия на рецептата прави 4 мъфини, а по-голямата версия прави 8.