Съставки
Контролен списък на съставките
- 1 лимон
- Пилешки бедра без кости без кости 1 фунт
- Сол
- Млян черен пипер
- 1 супена лъжица зехтин
- 8 унции бебешки моркови с върхове, настъргани, подрязани и намалени наполовина по дължина
- 1 12 унции буркан пилешка сос
- 1 ½ чаши вода
- 1 супена лъжица горчица в стил Дижон
- 2 глави бебе bok choy, нарязано на четвъртинки
- Нарязана прясна лимонова мащерка (по желание)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Ситно настъргана кора от лимон; оставете кори настрана. Сок лимон и оставете сок настрана. Овкусете леко пилето със сол и черен пипер.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 В холандска фурна загрейте зехтин на средно силен огън; добавете пилешко месо. Гответе от 2 до 3 минути или докато пилето покафенее, като се обръща от време на време.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
Стъпка 3 Добавете моркови, сос и водата към холандската фурна. Разбъркайте горчицата. Довежда се до кипене. Поставете bok choy отгоре. Намалете топлината. Покрийте и оставете да къкри за 10 минути или докато пилешкото месо е готово и зеленчуците са просто омекнали. Добавете лимонов сок на вкус.
Контролен списък с инструкции