Коледа Йо-Йос
Съставки
Контролен списък на съставките
- ½ чаша масло или маргарин
- ½ чаша захар
- 1 яйце
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1 ¾ чаши универсално брашно
- ¾ чаша ситно нарязани червени и / или зелени захаросани череши
- Захар (незадължително)
- Черешова глазура (вижте рецептата по-долу)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Разбийте маслото или маргарина в голяма купа за смесване с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете 1/2 чаша захар. Разбийте до комбиниране, остъргвайки страните на купата. Разбийте в яйцето и ванилията до комбиниране. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. Разбъркайте с дървена лъжица останалото брашно и захаросаните череши.
реклама
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 2 Оформете тестото на 1-инчови топки. Поставете топки на разстояние 2 инча върху необработен лист с бисквитки. Изравнете всяка топка чрез кръстосано кръстосване с зъбите на вилица. По желание поръсете всяка бисквитка със захар. Печете във фурна на 375 градуса F около 8 минути или докато краищата са златисти. Прехвърлете бисквитките в стелажи и охладете.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
- Стъпка 3 Разстелете плоски страни на половината от бисквитките с Cherry Frosting. Нагоре с останали бисквитки, плоска страна надолу, за да се образува йо-йос. Да се съхранява в закрит съд в хладилника. Прави 24 бисквитки.
Черешова глазура
Съставки
Контролен списък на съставките
- 1 3 унции пакет крема сирене, омекотено
- 2 чаши пресята пудра захар
- ¼ чаена лъжичка ванилия
- ¼ чаша ситно нарязани червени или зелени захаросани череши
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Разбийте крема сирене в средна купа за смесване до пухкавост. Постепенно добавете 1 чаша пудра захар, като разбийте добре. Добавете ванилията. Разбийте в останалата 1 чаша пудра захар, за да направите измръзване от консистенция за разстилане. Разбъркайте захаросаните череши. Прави се около 3/4 чаша.
реклама
