Съставки
Контролен списък на съставките
- 2 14, 5 унции може златист омарак, източен
- 1 4 унции може нарязани на парченца зелени люти чушки, нетренирани
- 1 среден лук, нарязан на ситно (1/2 чаша)
- 2 скилидки чесън, кайма
- 1 килограм пилешки гърди без кости и / или бедра, нарязани на 1-инчови парчета
- 1 14, 5 унции може домати, необработени и нарязани
- 2 14, 5 унции може да намалите натриевия пилешки бульон
- 1 чаена лъжичка сушен риган, натрошен
- ½ чаена лъжичка смлян кимион
- 2 супени лъжици нарязани пресен кориандър
- Млечна безмлечна заквасена сметана (по избор)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Поставете hominy, люти чушки, лук, чесън, пилешко месо, домати, пилешки бульон, риган и кимион в 3-1 / 2, 4- или 5-квартна готварска печка. Покрийте и гответе на ниска настройка за 5 до 6 часа или на висока настройка за 2-1 / 2 до 3 часа. Разбъркайте с цилантро. Гарнирайте всяка порция със заквасена сметана без мазнина. Прави 8 до 10 порции.
реклама
