Съставки
Контролен списък на съставките
- 2 пилешки бульона с намален натрий 14, 5 унции
- 1 чаша вода
- 12 унции без кости половинки пилешки гърди
- 8 унции прясна захар шушулки грах
- 1 чаша тънко нарязани моркови (2 средни)
- 6 унции азиатска юфка или юфка сода (елда юфка)
- 2 супени лъжици соев сос с намален натрий
- 1 червен или зелен пресен чили пипер от джалапеньо, нарязан на ситно и семе *
- Натрошен червен пипер (по желание)
- Нарязан пресен магданоз (по избор)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
В голяма тенджера донесете бульона и водата до кипене. Междувременно много тънко нарязано пилешко месо. Нарежете всеки голям грах на половина; заделени.
реклама
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 2 Добавете пилешко месо, моркови, юфка, соев сос и черен пипер във вряща бульонна смес. Покрийте и гответе на среден огън около 7 минути или докато пилето вече не е розово и юфката е нежна. Разбъркайте с бърз грах; гответе, покрити, около 3 минути повече или само докато грахът омекне.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
- Стъпка 3 Супа от черпак в купички. По желание поръсете с натрошен червен пипер и магданоз.
*Бакшиш:
Тъй като чили чушки съдържат летливи масла, които могат да изгорят кожата и очите ви, избягвайте директния контакт с тях, доколкото е възможно. Когато работите с чили чушки, носете пластмасови или гумени ръкавици. Ако голите ви ръце докосват чушките, измийте добре ръцете и ноктите си със сапун и топла вода.
