Съставки
Контролен списък на съставките
- 2 големи сладки чушки (жълти, червени или зелени)
- ¾ килограм смляна сурова пуйка
- 1 среден праз, тънко нарязан (1/3 чаша)
- 1 скилидка чесън, кайма
- 2 средни домата, нарязани (1-1 / 2 чаши)
- 1 чаша нарязани гъби
- ¾ чаша ориз за бързо готвене
- ¼ чаша вода
- 1 супена лъжица нарязан магданоз
- 1 супена лъжица нарязан пресен босилек или 3/4 чаена лъжичка изсушен босилек, натрошен
- 1 чаена лъжичка гранули за незабавно пилешко бульонче
- няколко тирета бутилиран сос от лют пипер
- 1 филийка сирене Colby (1 унция), нарязана на 4 триъгълника
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Половина чушки по дължина; изхвърлете семената и мембраната. Варете чушки, непокрити, във вряща вода за 3 до 5 минути; обърнете върху хартиени кърпи, за да се отцеди добре.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 В тиган гответе смляна пуйка, праз и чесън, докато пуйката е кафява, а празът е нежен. Отцедете всякаква мазнина. Разбъркайте в нарязани домати, гъби, неварен ориз, вода, магданоз, босилек, гранули от булон и сос от лют пипер. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Покрийте и оставете да къкри около 15 минути или докато оризът омекне. Поставете половинките пипер в 8х8х2-инчов съд за печене. Напълнете всяка чушка наполовина с част от пуешко-оризовата смес.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции