Съставки
Контролен списък на съставките
- 3 средни цвекло, обелени и нарязани на четвъртинки (9 унции) *
- 1 ½ чаши замразени неподсладени боровинки
- 1 ½ чаши замразени неподсладени цели ягоди
- 1 ½ чаши сок от нар
- 3 супени лъжици мед
- 1 ½ чаши нарязани, подрязани швейцарски чирд или кале
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
В средна тенджера гответе цвекло, покрито, във вряща вода 30 до 40 минути или до много омекване. Изцедете цвекло в гевгир. Пуснете студена вода над цвекло до охлаждане; изцедете добре.
реклама
- Стъпка 2 В блендер комбинирайте цвекло, плодове, сок от нар и мед. Покрийте и пасирайте до гладкост, като спрете да изстържете страни на пасатора, ако е необходимо. Добавете сирене (смесителят ще бъде пълен); покрийте и пасирайте до много гладка, като спирате да изстържете страни на пасатора, ако е необходимо. Сервирайте веднага.
*Бакшиш
Използвайте прясно цвекло за най-добър вкус. Ако прясното цвекло не е на разположение, можете да замените едно 8-унция. PKG. охладено варено пълно бебешко цвекло за прясното цвекло.
Да направя напред
Пригответе смутита според указанията. Прехвърлете в херметичен контейнер за фризер. Покрийте и охладете до 3 дни или замразете до 6 месеца. Ако е замразено, размразете в хладилника. Разбъркайте добре преди сервиране.