Съставки
Контролен списък на съставките
- 3 ½ килограма сладки картофи (5 до 6 големи)
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжичка морска сол или 3/4 ч.л. сол
- ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
- ½ чаша портокалов сок
- 3 ½ чаени лъжички чили на прах
- 1 супена лъжица мед
- 1 8 унция картонена млечна заквасена сметана
- ⅓ чаша нарязана прясна кориантро
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Загрейте фурната до 450 ° F. Нарежете всеки необелен картоф на клинове с дебелина 1 инч. Поставете в голяма пластмасова торбичка за самозапечатване; хвърля се с олио, морска сол и черен пипер. Подредете в два тигана с фолио за еднократна употреба 13x9x2 инча.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 Междувременно в малка купа комбинирайте портокалов сок, 3 чаени лъжички чили на прах и мед; заделени.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
Стъпка 3 Печете картофи, непокрити, 25 до 30 минути или докато омекнат, като намазвате три пъти със смес от портокалов сок и от време на време разклащате тиган.
Контролен списък с инструкции