Съставки
Контролен списък на съставките
- 2 яйца, леко бити
- 2 супени лъжици мляко
- ¼ чаена лъжичка сол
- ⅛ чаена лъжичка смлян черен пипер
- 2 4-инчови замразени вафли, размразени
- 1 супена лъжица масло, разтопено
- 2 филийки сирене (американски, чедър, колби джак и т.н.)
- 2 филийки бекон, хрупкаво сварени
- Топери като авокадо, домат, спанак и т.н. (незадължително)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
В малка купа разбийте заедно яйца, мляко, сол и черен пипер. Леко намажете 6-инчов тиган с незалепващо покритие с готварска шпакловка. Загрейте тиган на среден огън. Добавете яйчената смес. Гответе, без да бъркате, докато сместа започне да се поставя на дъното и около ръба. С помощта на голяма лъжица или шпатула повдигнете и сгънете частично сварена яйчена смес, така че неварената част да тече отдолу. Продължете да готвите на среден огън в продължение на 2 до 3 минути или докато яйчената смес се свари, но все още е лъскава и влажна. Отстранете веднага от топлина.
реклама