Съставки
Контролен списък на съставките
- ¼ чаша лимонов сок
- ¼ чаша пилешки бульон или вода
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1 чаша сос чили
- 8 зелени лука, нарязани на ситно
- 2 - 4 чушки от джалапено, семена и нарязани
- 3 скилидки чесън, кайма
- 2 супени лъжици олио за готвене
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
В средна купа за смесване комбинирайте сос от чили, зелен лук, чушки от джалапено, чесън, олио, лимонов сок, пилешки бульон или вода, сол, джинджифил и подправка.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 Изсипете желаното количество сос в малка купа. Четка на пилешко или свинско месо често през последните 10 минути скара. Прави 2-1 / 3 чаши (достатъчно за 6 до 8 килограма пилешки парчета или 3 до 4 килограма свинско месо без кости; 10 до 12 порции).
Съвети
Съхранявайте неизползвана порция сос в хладилник до 3 седмици.