Съставки
Контролен списък на съставките
- 3 супени лъжици маргарин или масло
- 3 средни картофа (1 килограм), нарязани на тънко
- ¼ чаена лъжичка сол
- ⅛ чаена лъжичка чесън на прах
- ⅛ чаена лъжичка черен пипер
- 1 малък лук, нарязан на ситно и разделен на пръстени
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
В голяма тиган разтопете маргарин или масло. (Ако е необходимо, добавете допълнителен маргарин по време на готвене.) Слоевете картофи в тиган. Поръсете със сол, чесън на прах и черен пипер. Гответе, покрити, на среден огън за 8 минути. Добавете пръстените лук. Гответе, непокрита, за 8 до 10 минути повече или докато картофите се омекнат и покафенеят, като се обръщат често.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 Прави 4 порции.
Картофи с изпечен пармезан
Пригответе както по-горе, освен подредете картофите и лука на тънък слой в намазнена тава за печене 15x10x1 инча. Разтопете маргарин или масло; дръпнете над картофи. Пропуснете солта. Комбинирайте чесън на прах, черен пипер и 1/4 чаша настърган пармезан; поръсете върху картофите. Печете в загрята на 450 градуса фурна около 25 минути или до покафеняване. Факти за хранене на порция: 225 кал., 11 г обща мазнина (3 г наситена мазнина).