Съставки
Контролен списък на съставките
- Спрей за готвене без зехтин
- 1 яйце, леко разбито
- 2 супени лъжици универсално брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка черен пипер
- 1 килограм русе картофи (3 средни)
- 1 ½ чаши ситно нарязани тиквички
- 1 чаша ситно нарязани моркови
- ½ чаша обикновено нискомаслено кисело мляко
- 2 супени лъжици ситно нарязан пресен босилек
- 1 супена лъжица ситно нарязан пресен чесън
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Загрейте фурната до 425 ° F. Линия на изключително голям лист за печене с пергаментова хартия; покрийте пергамент със спрей за готвене. В средна купа разбийте заедно яйце, брашно, сол и черен пипер.
реклама
- Стъпка 2 Обелете и ситно настържете картофите. Натиснете нарязани картофи между няколко слоя хартиени кърпи, за да премахнете излишната влага. В голяма купа комбинирайте настъргани картофи, тиквички и моркови. Добавете яйчената смес; разбърква се само докато се комбинира.
- Стъпка 3 Капнете картофената смес чрез заоблени супени лъжици върху подготвения лист за печене. Използвайки гърба на лъжицата, изравнете леко могилите. Покрийте могилите с готварски спрей. Печете 7 минути. Обърнете палачинки; печете около 7 минути повече или докато леко покафенеят.
Контролен списък с инструкции