Съставки
Контролен списък на съставките
- ¾ чаша масло, омекотено
- ½ чаша захар
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- ¼ чаена лъжичка смлян индийски орех
- ¼ чаена лъжичка сол
- 1 яйце
- Екстракт от 1 чаена лъжичка ром
- 1 ¾ чаши универсално брашно
- 4 унции бял шоколад (с какаово масло), нарязан
- 2 чаени лъжички скъсяване
- Прясно настърган или смлян индийски орех (по избор)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Загрейте фурната до 375 градуса F. В голяма купа разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете захарта, бакпулвера, 1/4 чаена лъжичка индийско орехче и солта. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате купата. Разбийте в екстракт от яйце и ром до комбиниране. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. С помощта на дървена лъжица се разбърква във всяко останало брашно.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 Поставете тестото в сладкарски плик, снабден с 1/4-инчов отворен връх на звезда. Оформете тесто с букви с дължина от 3 до 4 инча или други форми на разстояние около 1 инч върху необработен лист бисквитки.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
Стъпка 3 Печете в предварително загрятата фурна за 7 до 9 минути или докато ръбовете са твърди, но не кафяви. Прехвърлете бисквитки в багажник оставете да изстине.
Контролен списък с инструкции
-
Стъпка 4
В малка тенджера комбинирайте бял шоколад и скъсяване. Гответе и разбъркайте на слаб огън, докато се разтопи и гладко. Разточете шоколадовата смес върху охладените бисквитки. По желание поръсете с допълнително индийско орехче. Оставете да престои, докато шоколадът е настроен. Прави около 24 бисквитки.