Съставки
Контролен списък на съставките
- 12 унции пресни или замразени фликети от тилапия
- 8 унции изсушен линглин
- ⅛ чаена лъжичка сол
- ⅛ чаена лъжичка черен пипер
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 чаша ситно нарязан лук
- 1 8 унция крушка от копър, подрязана, стрита и нарязана (1 чаша)
- 1 супена лъжица смлян пресен чесън (6 скилидки)
- 1 супена лъжица каперси
- 1 чаена лъжичка изсушена италианска подправка, натрошена
- 1 14, 5 унции кубчета домати (необработени)
- 1 8 унция доматен сос
- 1 супена лъжица нарязан пресен италиански магданоз
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Размразявайте рибата, ако е замразена. Изплакнете риба; потупвайте с хартиени кърпи.
реклама
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 2 Гответе пастата според указанията на пакета. Изцедете, като запазите 1/4 чаша вода за готвене. Отделете макароните и водата. Междувременно поръсете рибата със сол и черен пипер. В изключително голям тиган загрява 1 с.л. от маслото на средно силен огън. Добавете риба. Гответе около 6 минути или докато рибата се люспи лесно. Извадете рибата от тиган.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
-
Стъпка 3
Добавете останалите 1 с.л. масло до тиган. Добавете лука и резена. Гответе и разбъркайте 5 минути или докато омекне. Разбъркайте чесъна, каперсите и италианската подправка; гответе и разбъркайте още 1 минута. Разбъркайте в недранирани домати, доматен сос и запазената вода за макаронени изделия. Довежда се до кипене. Сварете леко, непокрито, 8 минути, като разбърквате от време на време. Отстранете от топлината. Разбъркайте макароните и рибата, като разбърквате, за да разбиете леко рибата. Поръсете с магданоз.
