Месни бисквитки
Съставки
Контролен списък на съставките
- ⅓ чаено масло, омекотено
- ⅓ чаша захар
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- ¼ чаена лъжичка сол
- ⅔ чаша мед
- 1 яйце
- ½ чаена лъжичка екстракт от лимон, (по избор)
- 2 ¾ чаши универсално брашно
- ¼ чаша полусладък шоколад, разтопен
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
В голяма купа за смесване разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете захарта, содата и солта. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страните на купата. Разбийте в мед, яйце и, ако желаете, екстракт от лимон, докато се комбинират. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. Разбъркайте останалото брашно с дървена лъжица. Покрийте тестото и охладете за 1 час или докато тестото не се обработва лесно.
реклама
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 2 Загрейте фурната до 375 градуса F. Леко намажете листа с бисквитки; заделени. Върху леко набрашнена повърхност разточете тесто, докато стане с дебелина 1/8 до 1/4 инча. С помощта на 2-1 / 2-инчови резачки за бисквитки нарежете тестото на желаните форми. Поставете изрези на разстояние 1 инч върху подготвен лист бисквитки. Печете в предварително загрятата фурна за 7 до 8 минути или докато бисквитките са златисти и се поставят краищата. Прехвърлете в телена поставка и оставете да се охлади. Замръзване с втора партида от измръзване с мед и масло. Нагоре с мед пчелите, ако желаете. Прави около 30 бисквитки.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииПчелни медове:
-
Стъпка 3
Пригответе поредната партида от глазура с мед; разделете наполовина. Оцветете половината от измръзване с жълто хранително оцветяване. Комбинирайте останалата глазура с 1/4 чаша разтопени полусладки шоколадови парченца. Разбъркайте допълнително мляко, по 1 чаена лъжичка наведнъж, докато и двата вида измръзване са с тръбна консистенция. На тръбата се редуват ленти от жълто и кафяво замръзване във форма на пчела върху всяка измръзнала бисквитка. Тръбни антени с кафява глазура. Добавете нарязани бадеми за крилца.
Съвети
Поставете бисквитките на слоеве, разделени с восъчна хартия, в херметически контейнер; Покрийте. Съхранявайте на стайна температура до 3 дни или замразете незамразени бисквитки до 1 месец. Размразяване на бисквитки; замръзване.
Глазура с мед и масло
Съставки
Контролен списък на съставките
- 3 супени лъжици масло
- 3 супени лъжици мед
- 2 чаши пресята пудра захар
- 2 чаени лъжички лимонов сок
- колкото е необходимо мляко
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
В средна тенджера комбинирайте масло и мед; довеждаме до кипене. Отстранете от топлината. Разбъркайте в пудра захар и лимонов сок. Охладете до стайна температура. Ако е необходимо, разбъркайте в мляко, по 1 чаена лъжичка наведнъж, докато замръзване стане с консистенция за разпространение.
реклама
