Съставки
Контролен списък на съставките
- 16 6 инча царевични тортили
- 1 15 унции може червен фасул, изплакнат и изцеден
- 1 15 унции може да избиете боб, изплакнете и изцедете
- 1 15 унции може да се навие боб или Голям северен боб, изплакнат и изцеден
- 1 10, 75 унции може да се кондензира супа от сирене чедър или супа от начо сирене
- 1 10 унции може червен или зелен сос еншилада
- 1 8 унция доматен сос
- 1 ½ чаши настърган кашкавал Monterey Jack или сирене чедър (6 унции)
- Нарязани на кости зрели маслини (по избор)
- Нарязан зелен сладък пипер (по желание)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Загрейте фурната до 350 градуса F. Подредете тортилите и увийте плътно във фолио. Печете около 10 минути или докато е топло.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 За пълнене в голяма купа разбъркайте заедно боб и супа. Лъжица около 1/4 чаша от пълнежа върху един ръб на всяка тортила. Започвайки от ръба с пълнежа, навийте тортила. Подредете тортилите, зашийте отстрани, в осем необработени блюда от 10 до 12 унции безвъзвратно или две неглазни двуъгълни правоъгълни чинии за печене.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
Стъпка 3 За сос, в малка купа, разбъркайте заедно сос еншилада и доматен сос. Лъжица над тортилите.
Контролен списък с инструкции
-
Стъпка 4
Печете, покрити, около 20 минути за малките чинии (около 30 минути за големите чинии) или докато се нагреят. Поръсете със сирене. Печете, непокрита, около 5 минути повече или докато сиренето се разтопи. По желание поръсете с маслини и сладък пипер. Прави 8 порции.