Сладки тесто Бери банички
Съставки
Контролен списък на съставките
- 2 чаши брашно универсално
- 1 ½ чаени лъжички бакпулвер
- ¼ чаена лъжичка сол
- ¼ чаено масло или маргарин, разтопено и охладено
- 1 яйце
- ¼ чаша вода
- 3 супени лъжици гранулирана захар
- Бери Пълнеж (вижте рецептата по-долу)
- Мляко
- Груба или шлифована захар
- Пудра захарна пудра (вижте рецептата по-долу) (незадължително)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
В средна купа за смесване разбъркайте заедно брашното, бакпулвера и солта.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 В малка купа за смесване разбийте заедно разтопеното масло, яйцето, водата и 3-те супени лъжици захар. Разбъркайте на сухи съставки, докато сместа образува топка. Излезте върху леко набрашнена повърхност. Омесете внимателно 10 пъти. Разделете тестото на 10 порции.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
Стъпка 3 Пригответе пълнене на Бери. Разточете всяка порция, за да образувате 6-инчов кръг. Разпределете пълненето равномерно върху всеки кръг. Навлажнете ръбовете. Сгънете кръгчета наполовина. Запечатайте краищата с зъбците на вилица.
Контролен списък с инструкции
-
Стъпка 4
Поставете върху необработен лист бисквитки. Набодете с вилица два или три пъти, за да може да излезе пара. Намазва се с мляко и се поръсва с едро захар. Печете в 375 ° фурна за 18 до 20 минути или до златисто. Охладете на телена поставка.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
Стъпка 5 По желание изсушете с пудра захарна пудра.
Бери Пълнеж
Съставки
Контролен списък на съставките
- ½ чаша гранулирана захар
- 2 супени лъжици универсално брашно
- 2 чаши смесени пресни плодове (наполовина ягоди, боровинки и / или малини)
- ¾ чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Разбъркайте заедно захарта и брашното в средна купа за смесване. Разбъркайте горски плодове и лимонова кора. Прави 2 чаши.
реклама
Пудра захарна гладка
Съставки
Контролен списък на съставките
- ½ чаша пресета пудра захар
- ¼ чаена лъжичка ванилия
- Мляко
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Разбъркайте заедно пудрата захар, ванилията и достатъчно мляко (около 2 чаени лъжички), за да се получи мърдаща консистенция.
реклама