Квадратни венци Бадемови захарни бисквитки
Съставки
Контролен списък на съставките
- 1 чаша масло, омекотено
- 1 ½ чаши гранулирана захар
- ½ чаена лъжичка бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сол
- 2 яйца
- ¼ чаша мляко
- 1 чаена лъжичка ванилия
- ½ чаена лъжичка бадемов екстракт
- ½ чаша смлени бланширани бадеми
- 3 чаши брашно универсално
- 2 белтъка
- зелена цветна захар
- зелени неравности
- червени неравности
- 1 рецепта Royal Icing
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
В голяма купа за смесване разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете гранулирана захар, бакпулвер и сол. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страните на купата. Разбийте в яйца, мляко, ванилия и бадемов екстракт до комбиниране. Разбийте в смлените бадеми. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. С помощта на дървена лъжица се разбърква във всяко останало брашно. Разделете тестото наполовина. Покрийте и охладете около 2 часа или докато тестото не се обработва лесно.
реклама
Контролен списък с инструкции
- Стъпка 2 Загрейте фурната до 350 ° F. Отделете част от тестото. В леко размазана повърхност разточете останалото тесто с дебелина 1/8 до 1/4 инча. С помощта на 3-инчов резач за бисквитки с квадратна форма изрежете тесто. Поставете изрези на разстояние 1 инч върху необработен лист бисквитки.
- Стъпка 3 Разточете запазено тесто върху лист бисквитки и намажете с леко разбитите белтъци. Поръсете различни зони със зелена оцветена захар, зелени непредпачвания и червени неподредени. С помощта на резачка за пица нарежете тесто на малки диамантени форми; не премахвайте форми.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
-
Стъпка 4
Печете за 7 до 10 минути или докато ръбовете станат светлокафяви. Recut диамантени форми, докато са все още топли; охлажда се на телена поставка.
Контролен списък с инструкции
Стъпка 5 Контури и заливащи се квадратчета с глазура-консистенция бял Royal Icing. Докато глазурата все още е мокра, натиснете малък червен бонбон в центъра на всяка бисквитка. Подредете разнообразни диаманти около централния бонбон, за да създадете венец на всеки квадрат.
Съхранявам:
Слоеви бисквитки между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 3 месеца.
Факти за хранене (Квадратни бисквити захарни бисквитки)
На порция: 178 калории; 8 g обща мазнина; 5 g наситени мазнини; 0 г полиненаситени мазнини; 2 г мононенаситени мазнини; 28 mg холестерол; 99 mg натрий. 29 mg калий; 25 г въглехидрати; 0 g фибри; 19 г захар; 2 g протеин; 0 g трансмастни киселини; 255 IU витамин a; 0 mg витамин c; 0 mg тиамин; 0 mg рибофлавин; 1 mg ниацинови еквиваленти; 0 mg витамин b6; 17 mcg фолат; 0 mcg витамин b12; 16 mg калций; 0 mg желязо;
Royal Icing
Съставки
Контролен списък на съставките
- Пакет пудра захар 16 унции (4-1 / 4 чаши)
- 3 супени лъжици прах за безе
- ½ чаена лъжичка крем от зъбен камък
- ½ чаша топла вода
- 1 чаена лъжичка ванилия
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
В голяма купа за смесване разбъркайте заедно пудрата захар, мерен прах и сметаната от зъбен камък. Добавете водата и ванилията. Разбийте с електрически миксер на ниска скорост до комбиниране; бийте на висока скорост в продължение на 7 до 10 минути или докато черешката е много твърда. Ако не използвате веднага, покрийте купата с влажна хартиена кърпа и покрийте хартиената кърпа с пластмасова обвивка; втрисане до 48 часа.
реклама