Съставки
Контролен списък на съставките
- 3 супени лъжици масло, омекотено
- 9 филийки пълнозърнест хляб
- 3 - 4 узрели сливи, наполовина, костилки и много тънко нарязани
- 2 супени лъжици лимонов сок
- ½ чаша сушени тръпчиви червени череши
- 6 яйца, бити
- 3 чаши мляко
- ⅓ чаша гранулирана захар
- Препечени нарязани пекани (по желание)
- Crème fraîche и / или пудра захар (незадължително)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Загрейте фурната до 350 ° F. Разстелете леко леко от едната страна на всяка филия хляб; нарежете всяка филия хляб на четвъртинки. Подредете половината от парчетата хляб, намазани с маслени страни надолу, в необработена триъгълна правоъгълна тава за печене. В голяма купа хвърлете заедно сливите и лимоновия сок. Поръсете сливи и сушени череши върху хляб в тава за печене. Отгоре намажете с останалите парчета хляб, намазани с масло нагоре.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 В голяма купа разбъркайте заедно яйцата, млякото и гранулираната захар. Изсипете яйчната смес равномерно върху хляба в чиния. Натиснете леко надолу сместа с гърба на голяма лъжица, за да сте сигурни, че целият хляб е навлажнен.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
Стъпка 3 Печете за 45 до 50 минути или до готовност и нож, поставен близо до центъра, излезе чист. Охладете на телена поставка за 30 минути. Сервирайте топло. По желание поръсете с препечени нарязани на ситно пекани. Ако желаете, отгоре намажете с крема от сметана и / или поръсете с пудра захар.
Съвети
Това ястие е вегетарианско и засилващо енергията.