Съставки
Контролен списък на съставките
- 2 чаши брашно универсално
- 3 супени лъжици захар
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- ¼ чаена лъжичка сол
- 6 супени лъжици масло
- 1 яйце, разбито
- ½ чаша закупено неподсладено кокосово мляко или мляко
- ⅓ чаша настърган кокос
- Чаша миниатюрни парчета полусладък шоколад
- Мляко (по избор)
- Груба захар (незадължително)
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Леко намажете лист за печене или подравнете лист за печене с пергаментова хартия; заделени. В средна купа за смесване комбинирайте брашното, 3-те супени лъжици захар, бакпулвера и солта. С помощта на сладкарски блендер нарежете на масло, докато сместа наподобява груби трохи. Направете кладенец в центъра на суха смес; заделени.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 В малка купа за смесване комбинирайте парченца яйце, кокосово мляко, кокосови орехи и шоколад. Добавете яйчната смес наведнъж към брашнената смес. С помощта на вилица разбъркайте само докато се навлажни.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
Стъпка 3 Извършете тестото върху леко набрашнена повърхност. Бързо омесете, като сгъвате и леко натискате тесто за 10 до 12 удара или докато тестото стане почти гладко. Върху подготвения лист за печене намажете или леко разточете тесто в 7-инчов кръг. Нарежете на 8 клина; не отделяйте клинове. По желание намажете върховете котлети с мляко и поръсете с груба захар.
Контролен списък с инструкции
-
Стъпка 4
Печете във фурна на 400 градуса F за 20 до 25 минути или до златисто. Прехвърлете в телена поставка за охлаждане за 5 минути. Отделни котлети. Охладете напълно. Прехвърлете в херметически контейнер или торбичка и съхранявайте при стайна температура до 3 дни или във фризера до 3 месеца. Прави 8 котлета.
Плодови котлети:
Пригответе котлети, както е указано по-горе, освен да използвате мляко вместо кокосово мляко, пропуснете кокосовия орех и заменете 1/2 чаша сушени боровинки или касис или нарязани сушени череши, червени боровинки или стафиди за парчетата шоколад.
Да представя този подарък …
Пробийте дупки на 1/2 инча от ръба на чинията, като внимавате дупките да са перфорирани в комплекти, като всеки комплект е на разстояние 1 инч. Тъкайте лента през дупките. Вържете краищата на лентата в лък. Изрежете краищата на лентата, ако е необходимо.
Опитайте и това …
Експериментирайте с други възможности за тъкане, като обувки, шнур или плитка.