Съставки
Контролен списък на съставките
- ¼ чаша масло от гроздови семки или фъстъчено масло
- 1 супена лъжица захар
- 1 супена лъжица семена от жълта или черна горчица
- 1 супена лъжица смляна куркума
- 1 супена лъжица смлян кимион
- 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1 чаена лъжичка смлян кориандър
- ¾ чаена лъжичка сол
- ¼ чаена лъжичка смляна канела
- ¼ чаена лъжичка лют червен пипер
- 1 килограм обелени без кости половинки пилешки гърди, нарязани на 1/2-инчови парчета
- 1 килограм моркови, нарязани на тънки ивици
- 2 ½ чаши цветни цветя от карфиол
- 1 15 унции може гарбан боб (нахут), изплакнат и изцеден
- 1 супена лъжица сок от лайм
- ¼ чаша пресни листа от килантро
- 2 супени лъжици филирани бадеми, препечени или сухи печени фъстъци (по желание)
- 1 вар, нарязан на клинове
инструкции
Контролен списък с инструкции
-
Етап 1
Загрейте фурната до 425 ° F. Ако желаете, подредете 15x10x1-инчов съд за печене с фолио; заделени. В малка купа комбинирайте масло, захар, синапено семе, куркума, кимион, джинджифил, кориандър, сол, канела и лют червен пипер.
реклама
Контролен списък с инструкции
Стъпка 2 В изключително голяма купа комбинирайте пилешко месо, моркови, карфиол и боб. Намазва се с маслена смес; разбъркайте внимателно до козината. Прехвърлете сместа в подготвената тава за печене.
Контролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкцииКонтролен списък с инструкции
Стъпка 3 Печете, непокрити, около 30 минути или докато пилето вече не е розово, а морковите са хрупкаво-нежни и започват да покафеняват.
Контролен списък с инструкции