Отиването на веган може да стане малко по-лесно, благодарение на хранителния гигант Nestle. Според Bloomberg, компанията е разработила веган "бургер" баничка, наречена Incredible Burger, направена от соя и пшеничен протеин. Бургерът ще дебютира под европейската марка Garden Gourmet по-късно тази година.
Nestle също работи върху веганска „млечна“алтернатива, направена от орехи и боровинки (и това ще бъде лилаво!). Повечето налични в момента млечни продукти са на базата на соя, така че тази алтернатива е вълнуваща новина за тези, които са алергични към соята, но все пак искат да следват веган диета.
Разбира се, ако живеете в САЩ и искате да включите още вегански опции в диетата си, все още имате възможности. В момента Haagen-Dazs на Nestle предлага веганска сладоледена линия (предлага се в Target), докато тяхната марка Sweet Earth Foods има много опции за вегани и вегета, включително веганска пица. Можете също така да намерите много готови за консумация ястия от марката, включително вегански занаятчийски купи, бурито, закуски, вегетариански бургери, меса и сандвичи за закуска.
Свързани: Target Добавя бадемово мляко сладолед в магазините в цялата страна
Преминаването на Nestle в разработването на вегански продукти е голяма промяна за марката, известна най-вече с марките млечни продукти и месо. Но Nestle не е единствената голяма компания, която прави тласък на веган продукти - Unilever, компанията, която притежава Ben & Jerry's, току-що купи вегетарианската марка The Vegetarian Butcher. Освен това има много нови марки, които се възползват от популярността на веганството, като Beyond Meat. Той е подкрепен от знаменитости като Бил Гейтс и Леонардо Ди Каприо и продава вегански версии на пилешко, говеждо, бургери, наденица и други (можете да го намерите в Whole Foods).
