Приготвянето на бързи и здравословни ястия трябва да е лесно. Въпреки че може да се почувствате добре да сложите вкусна вечеря на масата вечер след нощ, това също може да ви отнеме невероятно много време. Ако се обърнете към бързо хранене или замразени ястия в дни, когато чувствате, че нямате повече енергия за упражняване, може да се почувствате като лесно решение, но заслужавате по-добро от това! Не смятаме, че трябва да жертвате диетата си в името на своето време (или здрав разум). Вместо това, ние сме съставили страхотен списък от най-добрите 11 съвета за готвене, които ще ви позволят да приготвяте здравословни ястия бързо! Вижте някои от нашите трикове и инструменти за здравословно готвене в дома на часовника:
1. Подгответе плодовете и зеленчуците за седмицата напред
Животът ви в кухнята ще стане много по-лесен, ако направите своята трудоемка подготовка преди време. Нарежете и нарежете зеленчуците и / или плодовете за следващата седмица. Съхранявайте ги в хладилника в торбички за съхранение. Яжте сурови като закуска, печете ги за вечеря или ги хвърлете в закуските си! Плюс това можете лесно да ги поръсите по всяка рецепта през седмицата за допълнително здраве и вкус. В края на деня ще си спестите малко сериозно време за рязане и сте придобили някаква сериозна разкош!
Вземете седмични съвети за подготовка на зеленчуци и плодове от The Pink Lady Chronicles.
2. Направете храна преди времето
Опитайте да приготвите храна преди време! Нощният овес е яростта в наши дни, защото те са здравословни, вкусни и лесни за приготвяне сутрин (приготвени за една нощ!). Вижте тези 5 рецепти за овес за една нощ, които ще направят революция сутрините ви. Препоръчваме ви също да готвите кафяв ориз, киноа, фаро и други здравословни зърна, които да имате в хладилника, когато седмицата се натовари. Използвайте тази диаграма за бързо ръководство за начина на приготвяне на зърна. Ние също обичаме да замразяваме нашите съставки от плодови и зеленчукови пюрета, така че те да са готови да пукат в блендера, когато сутрин излезем от леглото. Опитайте твърдо сварени яйца преди време, така че да имате страхотен източник на грабване на n-go протеин, когато пожелаете!
3. Обърнете се към преки пътища към супермаркета (няма да кажем!)
Не е нужно да го вървите сами! Докоснете се до вашия местен супермаркет като ресурс, за да направите здравословното готвене бързо! Можете да вземете предварително нарязаните зеленчуци и плодове, за да спестите (и ръцете си!) Малко тежко време за котлет. Ние също обичаме да си набавим купено в магазина пилешко месо, което да имаме за следващата седмица. Пресъздайте рутинената си пилешка рутина с тези 3 вкусни рецепти! Не се притеснявайте, няма да кажем на вашите гости, че всъщност е пилешко! Те никога няма да опитат разликата.
4. Преосмислете микровълновата
Увеличение на изображението
Изглежда, че микровълновата е измислена за забързания свят, в който сега живеем. Но това не означава да вземете предварително приготвена храна и да я залепите в микровълновата е най-добрият вариант. Все още можете да запазите хранителната стойност на готвенето у дома, докато използвате това приспособление, за да ускорите приготвянето на храна. Препоръчваме да запарите зеленчуците си в микровълновата, за да спестите време. Също така помислете за приготвяне на отделни порции в микровълновата една по една. Ние също обичаме да правим картофен чипс в микровълновата, защото той реже мазнините! Можете също така да микровълнова вашите домашни птици за по-бързо време за готвене. Възможностите са безкрайни: Вижте тези пет хранения, които можете да направите в микровълновата днес!
5. Излейте го за по-бързо, по-месо месо
Паунд пилешко, телешко месо и други постно месо до по-тънки разфасовки, за да се ускори времето за готвене. Можете също така да накарате месаря да прави това, когато купувате месото си, ако наистина искате пряк път! Не пропускайте тези съвети как да разточите месото си за нула време!
6. Изберете малки протеини за бързо готвене
Опитайте бързо приготвяне на по-малки разфасовки на протеини, като скариди, пилешко месо и гребени. Колкото по-малка е повърхността, толкова по-бързо е времето за готвене! Добавете тези протеини към всяка храна за супа, супа или делничен ден, която правите.
7. Поддържайте добре запазена, здравословна килерче
Знаеш ли, когато има хубава храна наоколо, ще я ядеш! Но когато има лъжлива храна и няма здравословни варианти? Ще ядеш и това. Ето защо смятаме, че е толкова важно винаги да имаме здрави стоки под ръка. Това важи за ядки, консервирани зърна, здравословни масла, консервирани домати и други подобни в готовност! Не пропускайте нашите любими килерчета за здравословна диета с ниско съдържание на натрий. Здравословната килерче означава безкрайни здравословни закуски, сосове и подправки. Вижте тези прости 16 вечери от здрави килерчета за съхранение.
8. Всичко е в подправка
Подправки и билки под ръка, за да добавите бързо аромат без добавяне на калории и мазнини! Добавете дълбочина на аромата към бързо приготвяне на супи, гювечи и други подобни, като използвате любимите си билки и подправки. Вижте тези 6 тайни за приготвяне на здравословна и бърза супа, като добавите ритник на подправка.
9. Станете истински с тези здравословни ястия с едно гърне
Независимо дали използвате тиган гърне или уок, всички сме за едно ястие за лесно готвене! Вижте тези здравословни рецепти за вечеря с едно ястие и можете да ни благодарите по-късно. PS Почистването е полъх: Печеливш!
10. Под налягане, за да получите вечеря на масата? Опитайте тенджера под налягане
Котлонът под налягане е сигурно решение за готвене под налягане! Особено харесваме това за ускоряване на времето, необходимо за готвене на ориз и зърнени храни (дрямка). Просто не забравяйте никога да не препълвате тенджерата под налягане с течност (това ни се случи!), Тъй като се нуждае от място за натрупване на пара. Обичаме тази веганска рецепта за чили с бял боб, която можете да направите във вашата тенджера под налягане за нула време!
