Градински планове за грозде
Съвети за реколтата
Лозите дават плод на втората или третата година след засаждането. Американското и трапезното грозде са готови, когато достигнат пълен размер и цвят на сорта, за около 150-165 дни. Оставете гроздето от стафиди върху лозите, за да узрее напълно преди бране. Най-доброто време за бране на винено грозде зависи от вида вино, което ще се направи.
Научете как да засадите и приберете собственото си сочно грозде тук!
Изберете място за засаждане
Гроздето понася най-различни видове почви. Добре дренираната почва осигурява най-голямата реколта. Силно плодородната почва не е от съществено значение; гроздето расте в суха пясъчна почва, както и плодородни черни глини. Изберете сайт, който получава поне 6 часа ярка слънчева светлина на ден. Внимавайте за близките дървета или сгради, които могат да хвърлят сянка.
Хербицидният дрейф е друго значение, особено в селските райони. Широколистните хербициди, като 2, 4-D и дикамба, нараняват гроздето. Изберете сайт, защитен от хербициден дрейф от големи дървета и информирайте съседите си за засаждането на гроздето. В градските райони насърчавайте съседите да прилагат широколистни хербициди през есента, когато хербицидът е най-ефективен и нанася най-малко вреди на гроздето.
Станете майсторски плодов градинар с тези съвети и трикове.
Подкрепата е от съществено значение
Лозята на гроздето се нуждаят от някаква опора, която да ги държи нагоре от земята. Почти всичко работи. Поддръжката може да бъде толкова проста, колкото съществуваща ограда или стълб или прекрасна беседка или пергола, където гроздето създава листен балдахин.
Грижа за грозде задължително знае
Пролетта е най-доброто време за засаждане на грозде, особено в студени зони. Това им дава най-много време да се установят, преди да започне зимата. Много разсадници за поща ги продават с гол корен. Накиснете горнокореневите растения в кофа с вода за 3 до 4 часа преди засаждането. При засаждането отстранете всички бастуни, с изключение на най-енергичния. Засадете лози с най-ниска пъпка на тръстика, точно над почвената повърхност. Не забравяйте да изкопаете дупка, достатъчно голяма, за да можете да разпространите кореновата система навън и след това покрийте корените напълно с почва. След засаждането поливайте редовно през цялата година.
Изненадайте себе си, като изпробвате тези не толкова трудни за отглеждане плодове у дома.
Късно-зимна или ранно-пролетна резитба
Лозовите лози дават плодове на едногодишни бастуни. Двугодишна и по-стара дървесина не е плододавна. Така че е необходимо ежегодно подрязване, за да се получат максимални добиви от висококачествени плодове. Ако лозата не бъде отрязана, тя ще произведе много повече гроздови гроздове, отколкото може да узрее. Цялото растение отслабва под напрежението на узряване на плодовете.
Най-доброто време за резитба на грозде е късната зима или началото на пролетта, докато те са безлистни. Има много различни начини за подрязване на гроздето. Не забравяйте, че плодовете се произвеждат на растежа на настоящия сезон, който произхожда от дървесината от миналия сезон. Тежката резитба осигурява най-добрите плодове. Сортовете за маса, сок и желе могат да имат 40 до 60 пъпки на лоза след подрязване, но винените сортове трябва да имат само 20 до 30 пъпки на лоза.
Популярни сортове
Отличните сортове за трапезно грозде включват „Марс“, „Reliance“, Юпитер, „Маркиз“и „Ванеса“. За да правите конфитюри и желета, отглеждайте „Buffalo“, „Price“, „Fredonia“, „Niagara“, „Concord“и „Catawba“. Доброто винено грозде за домашната градина включва „Maréchal Foch“, „Baco Noir“, „Brianna“, „Marquette“, „Seyval Blanc“и „La Crescent“. Консултирайте се с местната служба за разширяване, за да научите повече за най-добрите сортове грозде за вашия район.
Още сортове грозде
Грозде 'Canadice'
Този сорт Vitis е едно от най-студоустойчивите грозде без семена. Той произвежда малки червени плодове и е изключително продуктивен, когато се третира. Зони 4-8
Грозде ‘канцлер’
Vitis 'Chancellor' най-често се отглежда в прохладни райони на Средния Запад и в цяла Източна САЩ. Използвано предимно за производство на вино, лилавото грозде е много продуктивно и студоустойчиво. Използвайте „Канцлер“за производство на плодово червено вино. Той е податлив на брашнеста мана и мана. Зони 5-8
Грозде „Чардонел“
Тази селекция на Vitis е къснозреещо грозде от бяло вино. Отглежда се заради постоянната си производителност и студоустойчивост. Зони 5-8
Грозде „Конкорд“
Vitis 'Concord' е семе от лилаво грозде, което обикновено се използва за приготвяне на сок и вино. Големите плодове и гроздове се произвеждат надеждно година след година. Зони 4-8
Грозде „Фредония“
Този тип Vitis е голямо лилаво-синьо трапезно грозде с забележима студоустойчивост. Узрява рано и е добър избор за кратки сезони. Зони 4-8
Грозде „Химрод“
Vitis 'Himrod' е грозде без семена, което дава масивни гроздове от жълто-зелени плодове. Зрялата лоза ще произведе 10-15 килограма грозде. Зони 5-8
"Lakemont" грозде
Този сорт Vitis дава големи гроздове от малки бели семена от грозде. Сладкото грозде има меден вкус и се яде най-добре прясно. Зони 4-9
'Мерло' грозде
Vitis 'Merlot' носи големи струпвания от синьо-черни плодове, които обикновено се използват при производството на вино. Те са предпочитани заради високото си съдържание на захар. Зони 6-10
'Ниагра' грозде
Този популярен сорт Vitis е бяло грозде без семена, което обикновено се използва за вина, шампанско и готвене. Изключително сладкото грозде е отлично и за ядене на прясно. Зони 5-8
„Ризлинг“грозде
Vitis "Ризлинг" е предпочитан заради способността си да прави превъзходно вино. Малките жълто-зелени плодове се произвеждат на изключително студоустойчиви лози. Зони 4-8
Грозде „Ванеса“
