Когато навън е горещо и включването на фурната звучи като най-малко апетитното нещо досега, обърнете се към класическите рецепти за торта с ледена кутия и сладоледени пайове, които изискват нулево време за печене (точно като тези бонус десерти без печене).
Какво е торта или пай с ледена кутия? Най-често това е слоено лакомство от крем или крем, бисквитки или бисквити, които се стопяват заедно в хладилника или фризера, а не във фурната. За сладки идеи, слоени в тиган с пролетна форма или тенджера с хляб - включително старомодна торта за сладолед плюс повече модерни обрати с модерни, но безвремиени вкусови комбинации (тиква и джинджифил, някой?) - опитайте тези рецепти.
Торта с ягоди и лимон с лед
Няма нужда да избирате между торта с ягоди за лед и торта с лимонов лед. Можете да имате и двете в една филия с това лакомство с лек въздух! Маслена кора от крема на грейм (тук има пет заместители, ако сте пресни от грахам) е основата за пухкав крем от цитрусово-кисело мляко. Завършете с доломи прясно разбита сметана, печени плодове и мента.
Вземете рецептата: Торта с ягоди и лимон с лед
Купете го: 9-инчов Springform тиган, $ 11.99, легло баня и отвъд
Чийзкейк с джинджифилов лайм
Чувствайте се сякаш седите на плаж във Флорида - без да инвестирате в самолетен билет. С ключов липов пай като ароматно вдъхновение за този леден чийзкейк, ще се почувствате така, сякаш сте транспортирани до кафене в ключовете. Бисквитките от джинджифил действат като хрупкави слоеве между пълнежа от крема сирене и като ронливо покритие около краищата.
Вземете рецептата: Чийзкейк с джинджифилов лайм
Торта за сладолед S'mores
S'more е това, което ще поискате след резен от тази богата, напомняща за огън торта за сладолед s'mores. Крекери от Греъм, препечени ружа, шоколад … тук са обичайните вкусни съставки, заедно с крем от ружа и кремообразни слоеве сирене маскарпоне. Цялата рецепта за торта с шоколадов лед изисква само 20 минути предварително време.
Вземете рецептата: Сладка торта S'mores
Бери пай за ледена кутия
Ето една ярка идея: Разбъркайте запазено в кремовия пълнеж за този леден пай, за да отбележи жизнен, привличащ вниманието цвят и просто-сладък аромат. Резултатите от това лакомство, покрито с вафли, са зашеметяващи. Но това, което наистина ни продаде на този десерт без фурна, е фактът, че почти можем да го отчитаме като здравословна храна с пресни плодове и гръцко кисело мляко в микса.
Вземете рецептата: Berry Icebox Pie
Пай с лимонов лед
Този лимон за сладкиш без печене е най-близкият до класическия пай без печене в този списък, тъй като не включва централни слоеве. И все пак той има всички остър вкус на цитрусови плодове, натрошени бисквитки с късо печене, лек пълнеж от сметана-кисело мляко и се охлажда за една нощ в хладилника (известен още като кутия за лед). Значи продължаваме с това!
Вземете рецептата: Пай с лимонов лед
Купете го: Star-Shape силиконова плесен, $ 7.99, Amazon
Торта с замразено кисело мляко
Празнувайте Америка - или някой, когото смятате за звезда - с тази ефектна рецепта за торта с ледена кутия. Прилича на нормална сладоледена торта отвън, докато отрежете парче и разкриете геометрична изненада с ванилово кисело мляко, която минава през центъра. Мини форма за лечение на звезда във формата на звезда е единственият инструмент, от който се нуждаете, за да направите доста замразения десерт.
Вземете рецептата: Замразена торта с ледено кисело мляко
Препечена торта с кокосов лед
Ако сте почитател на тези бисквитски кокосово-шоколадови бисквитки, имаме ли почерпка за вас. Тази шоколадова сладоледена торта разполага с препечен кокос, обръснат кокос и кокосово мляко, за да лекувате всичките си тропически желания. Бисквитките с късо печене придават кимване на раздробената основа на тези бисквитки с О-форма, както и финалният шкембе от горещия сос от фуджи. Ако искате да покажете малко уменията си в кухнята, направете свои собствени кокосови къдрици като гарнитура.
Вземете рецептата: Препечена торта с кокосов лед
Тиквен пай с ледена кутия с кора от фисташки джинджифил
Тиквата не трябва да се спасява само за есен. Елате лятото, отпразнувайте вкуса по далеч от основния начин с леден пай, който е толкова вкусен, може просто да замени тиквения пай на вашата празнична трапеза. Джинджифил, индийско орехче и канела ароматизират пълнежа с всички ваши любими есенни аромати.
Вземете рецептата: Тиквен пай с ледена кутия с кора от фисташки джинджифил
