Отглеждането на био зеленчуци означава, че вашето семейство може да се наслаждава на здравословни, вкусни, свежи продукти без синтетични химикали или пестициди. Някои от основите на органичното градинарство са същите като неорганичните. Засадете в район, който получава пълно слънце, поне 6 часа на ден (8 до 10 часа е още по-добре). Всички градини изискват често поливане, така че не забравяйте да имате въртящ се шлаух и маркуч, който ще достигне до всички ъгли на вашия парцел.
Увеличение на изображението
Започнете с органична градинска почва и мулч
За здрава органична зеленчукова градина е необходимо да започнете със здрава почва. Най-важният компонент в почвата е органичната материя като тор, торфен мъх или компост, което е най-добрият вариант, тъй като съдържа гнили микроорганизми от предишния живот на растенията. Тези микроорганизми доставят на растенията нужните им хранителни вещества. Можете да създадете своя собствена купчина компост, като посочите зона или кошче, където органичната материя ще се разложи. Или можете да го купите на едро, ако имате голяма градина, или да използвате пакетиран компост, предлаган в градински центрове и магазини за подобряване на дома.
Намалете плевелите, като разпръснете слой от мулч с дебелина от 1 до 2 инча върху почвата. Той създава бариера, която не позволява плевелите да получат слънчева светлина и да покълнат. Този слой мулч също така предотвратява появата на спори от гъбични болести върху листата на растението. Използвайте органичен материал (като какаови корпуси, слама без плевели или вестник) като мулч, така че когато се разлага, той добавя полезна органична материя в почвата.
Използвайте био тор за градина
Торенето на вашите зеленчуци ще им помогне да растат по-бързо и да дадат по-големи култури. Видовете органични торове включват добре изгнили оборски тор от растения за хранене на растения (зайци, коне, овце, пилета), предварително пакетиран органичен тор, купен онлайн или в местния ви център за градина. Можете също така да намерите разнообразие от органични торове в градински центрове и магазини за подобряване на дома.
Съвет на редактора: Ако вече имате богата почва, помислете за пропускане на прилагане на тор. Твърде много от доброто нещо може да накара растенията ви да поставят много буйни, меки растения, обичани от вредители.
Съвети за пазаруване за разсад
Когато пазаруват разсад, експертите за разширени услуги препоръчват да изберете растения, които имат здрав цвят за вида без жълти листа. Избягвайте увиснали или увяхнали листа. Когато пазарувате за трансплантации, внимателно почукайте растението от саксията, за да сте сигурни, че корените са добре развити и бели. Избягвайте растения, които вече пъпчат или имат цветя. Ако не можете да ги избегнете, засадете пъпки и цветя преди засаждането, за да гарантирате, че енергията на растението остава фокусирана върху поставянето на нови корени.
Увеличение на изображението
Органични повишени легла
Повишените парцели са популярни, защото отглеждането на растения в тях е по-лесно на гърба ви. Дръжте леглото малко, за да не се налага да стигате далеч или да стъпвате върху почвата.
Практикувайте сеитбообращение
Тъй като много близко свързани растения са засегнати от едни и същи заболявания, избягвайте да ги засаждате там, където техните роднини са отглеждали година или две преди това. Две от най-големите семейства, на които трябва да внимавате, са семейството на доматите (домати, чушки, картофи, патладжан) и семейството на тикви (тиква, тиква, краставица, диня). Въртенето на културите в различни части на градината спомага за ограничаване развитието на болести и изчерпване на почвата от хранителни вещества.
Как да изберете плевели
О, тези досадни плевели. Те сякаш изскачат за една нощ. Градинарите трябва да планират почти ежедневно плевене. Издърпването на плевелите на ръка е по-лесно след дъжд или поливане. (Ако почвата е наистина влажна и кална, изчакайте да изсъхне малко.) Има няколко начина да издърпате плевел. Единият е да издърпате корена навън, докато внимателно прищипвате основата на стъблото. Или използвайте мистрия за плевене, за да освободите кореновата система. Можете също така да използвате мотика, за да изстържете горната част на плевелите, като внимавате да не повредите зеленчуци. Обърнете внимание, че плевелите могат да нарастват, ако коренът не бъде премахнат.
Плевелите не само се конкурират с вашите растения за вода и хранителни вещества, но и привличат вредители. Много насекоми разпространяват болестта, докато преминават от едно растение към следващо хранене. Най-органичният (и най-лесният) начин за контрол на насекомите във вашата градина е да ги вземете на ръка. Ако сте скърцащи, носете ръкавици.
Поддържайте градината си чиста
Много болести се разпространяват бързо в мъртва, паднала зеленина. Затова веднъж седмично (или по-често, ако е възможно), разхождайте се из градината си и вдигайте зеленина на навеси. Понякога можете да предотвратите разпространението на болестта през цялото растение, като вземете заразено листо. Хвърлете мъртви или болни листа в кошчето, а не в купчината си с компост.
Вода мъдро и дайте на растенията въздух
Мокрите листа, особено следобед или вечер, насърчават растежа на плесени като брашнеста или мана. Вместо да поливате отгоре, използвайте пестящ маркуч за печене на вода, който доставя вода директно до корените и предотвратява пръскането.
Не забравяйте да спазвате изискванията за разстояние на пакетите със семена, за да избегнете струпване. Добрият въздушен поток между растенията може да помогне за предотвратяване на много видове гъбични заболявания.
Увеличение на изображението