Избрахте фритюрник, научихте как да го използвате и открихте няколко любими рецепти за фритюрници. Докато въздушен фритюрник е чудесен за приготвяне на по-здравословни пържени картофи, пържени туршии и хрупкави зеленчуци за пържени картофи, можете да го използвате за още повече рецепти, ако имате няколко допълнителни инструмента. За най-запалените фенове на фритюрника подбрахме любимите си аксесоари, като тигани за печене и стелажи за готвене, които ще разширят репертоара ви с рецепти за фритюрници отвъд пържени картофи и пилешки крилца.
Едно предупреждение - тъй като има толкова много различни марки, модели и размери фритюрници, проверете дали аксесоарите, които ви интересуват, са съвместими с вашата фритюрница, преди да ги добавите в количката. Повечето аксесоари изброяват моделите и размерите на фритюрниците, с които ще работят, така че не бива да се налага да правите твърде много изследвания. Някои дори ще работят във вашата незабавна саксия, така че ако имате тенджера под налягане, те могат да изтеглят двойно действие.
С любезното изображение на Amazon.
1. Пергаментни облицовки
Уморихте се от храна, забита в кошницата за пържене? Дори и да не сте често използван фритюрник, наличието на пакет въздушни фритюрници прави процеса на почистване много по-лесен. Във всяка обшивка има малки дупки, които помагат на циркулацията на въздуха, а хартиените облицовки се предлагат в два различни размера (седем- и девет-инчови), за да се поберат в зависимост от това коя фритюрница имате. Подобно на облицовките за вашата бавна готварска печка, те изобщо не трябва да влияят на рецептата ви, просто улесняват живота ви, като елиминират допълнително почистване.
Купете го: Besego 100-Count Air Fryer лайнери, $ 5, 99, Amazon
С любезното изображение на Amazon.
2. Тиган за печене
Въздушните фритюрници функционират като супер гореща фурна, така че естествено, те са чудесни както за печене, така и за пържене. Този малък тиган за печене пасва на едни от най-популярните въздушни фритюрници на пазара (той е съвместим и с някои модели на Instant Pot) и може да приготвя както сладки, така и солени ястия. Рецензенти на Amazon препоръчват да го използвате за рецепти като торти, макарони и сирене, яйца с зеленчуци, маймунски хляб и други, така че този тиган ще ви помогне да изпържите почти всичко.
Купете го: Печене за фритюрници и тенджери под налягане, $ 10.95, Amazon
С любезното изображение на Amazon.
3. Грил тиган
Превърнете фритюрника си в скара! Тиганът изглежда основен, но ще ви помогне да готвите пържола, бургери, пилешко месо, морски дарове и всичко останало, което обикновено бихте хвърлили на скара. Повдигнатият тиган позволява на маслото и мазнините да изтичат от храната ви, докато готви, а дизайнът му ви позволява да „скарате“по-малки храни, като нарязани зеленчуци, които в противен случай могат да се промъкнат през решетките на нормална скара. Плюс това, това е чудесен начин да си поправите бургери на скарата, когато е прекалено мразовито навън за пълно барбекю (и все пак ще получите великолепни марки на скара!).
Купете го: Air Fryer Grill Pan аксесоар, $ 21.99, Amazon
С любезното изображение на Amazon.
4. Стелаж за готвене с шишчета
Въздушните фритюрници вече циркулират топлина около храната ви (именно това прави всичко толкова хрупкаво без много масло), но за по-големи храни, като пилешки барабани, повдигнатата стойка за готвене е задължителна. Вместо да остави едната страна да почива на дъното на фритюрника, този багажник повдига храната ви, за да може въздухът да циркулира напълно около нея и да създаде равномерно, хрупкаво покритие. Този багажник се предлага и с шишчета, така че можете да направите перфектно пържени на въздух месо и зеленчукови кабури.
Купете го: Поставка за фритюрник с 5 шишарки, 13, 99 долара, Amazon
С любезното изображение на Amazon.
