Като държите килера, хладилника и фризера добре снабдени с често използвани съставки, можете да намалите тези последни пътувания до магазина. Закупувайте продукти чрез „продажба от“или срокове на годност и следвайте тези указания за съхранението им.
Продукт за съхранение: Хладилник (40 ° F) до: Замразяване (0 ° F) до: Млечни продукти Масло Хладилно в оригинална опаковка; за замразяване, обвиване с влаго- и пароустойчива обвивка. 1 месец 6 месеца Мътено мляко Охлаждайте в оригинална опаковка. За да замразите, прехвърлете в контейнери за фризер; дават възможност за място на главата. 7 дни 3 месеца Сирене, извара и рикота Хладилник в оригинална опаковка. Ако не е посочена дата, използвайте в рамките на 5 дни след покупката. Използвайте по дата на контейнера. Не замразявайте Заквасена сметана Хладилник в оригинална опаковка. 7 дни Не замразявайте кисело мляко в хладилник в оригинална опаковка; прехвърлете в контейнер за замразяване, за да замразите. 7 дни 1 месец Яйца Твърдо сварени, в черупки Охлаждайте. 7 дни Не замразявайте белите хладилници в плътно покрити съдове; прехвърлете в контейнер за замразяване, за да замразите. 4 дни 1 година Цели, бити белтъци и жълтъци заедно и поставете в контейнер за фризер Не се прилага 1 година Цели, в черупки Съхранявайте цели яйца в картонена опаковка, поставена в най-студената част на хладилника. Не мийте; не съхранявайте 5 седмици след Не замразявайте жълтъците Охлаждайте непрекъснатите сурови жълтъци, покрити с вода, в плътно покрит контейнер 2 дни Да не замразявате месото, домашните птици, рибната сланина да се охлажда в оригинална опаковка; увийте във фризерна обвивка, за да замразите. 7 дни 1 месец Колбаси, сурови Същото като бекон, над 1 до 2 дни 2 месеца Наденица, пушени връзки / банички Хладилник в оригинална опаковка; увийте във фризерна обвивка, за да замразите. 7 дни 1 месец Шунка, напълно сварена, цяла Увийте в подходяща опаковка за хладилник или във влаго- и пароустойчива обвивка, за да замръзне. 7 дни 1 месец шунка, консервирана (с надпис „дръжте хладилник“) втрисане, неотворена, в оригиналната консерва. След отваряне увийте в подходяща опаковка. 6 месеца (неотворена) 1 месец след отваряне (Не замразявайте в консерва) Хот кучета Хладилник в оригинално опаковане След отваряне, увийте в подходяща опаковка. 2 седмици (неотворена) 1 седмица (отворена) 1 месец Меса за обяд Охлаждайте в оригинална опаковка. След отваряне увийте в подходяща опаковка. 2 седмици (неотворена) 3 до 5 дни (отворена) 1 месец Говеждо месо, неварени печени и пържоли Хладилник в оригинална опаковка; увийте във фризерна обвивка, за да замразите. 3 до 5 дни 1 година Агнешко, неварено печено и котлети Охлаждайте в оригинална опаковка; увийте във фризерна обвивка, за да замразите. 3 до 5 дни 9 месеца Свинско, неварени печени и котлети. Хладилник в оригинална опаковка; увийте във фризерна обвивка, за да замразите. 3 до 5 дни 6 месеца Мляно говеждо, агнешко, свинско, телешко Хладилник в оригинална опаковка; увийте във фризерна обвивка, за да замразите. 1 до 2 дни 4 месеца домашни птици (пилешко или пуешко), неварени, цели, хладилни в оригинална опаковка; увийте във фризерна обвивка, за да замразите. 1 до 2 дни 1 година Домашни птици (пилешко или пуешко), неварени парчета Хладилник в оригинална опаковка; увийте във фризерна обвивка, за да замразите. 1 до 2 дни 9 месеца Земя Турция Хладилник в оригинална опаковка; увийте във фризерна обвивка, за да замразите. 1 до 2 дни 4 месеца Риба Съхранявайте във влаго- и пароустойчива обвивка в най-студената част на хладилника. 1 до 2 дни 3 месеца Произвеждайте чесън на съхранение на хладно, тъмно и сухо място; не охлаждайте и не замразявайте. Съхранявайте цели крушки до 8 седмици; индивидуални карамфил 3 до 10 дни. Изхвърлете изсъхнали, обезцветени или изсъхнали карамфил. Тестери за пилешко или говеждо месо Незабавни гранули от пилешко или говеждо Съхранявайте на хладно и сухо място в хладилник. Проверете пакета за срок на годност. Зехтин Съхранявайте на хладно и тъмно място до 6 месеца или в хладилник до 1 година. Готварско масло Да се съхранява на стайна температура до 6 месеца. Макаронени изделия и ориз Съхранявайте в херметични контейнери на хладно и сухо място. Съхранявайте кафяв ориз до 6 месеца, сушени тестени изделия и дългозърнест бял ориз за неопределено време.