Наскоро проучване от 2004 г. се повтаря и се разпространява вирусно, като твърди, че яденето на парче шоколад може да бъде по-ефективно при успокояване на кашлица, отколкото кодеин. Звучеше твърде добре, за да е истина - в края на краищата, по-скоро бихме предпочели да изядем парче шоколад, когато се чувстваме под времето, отколкото да пием сироп за кашлица с вкус. Разговаряхме с Матю Минц, доктор по медицина и доцент по клиника в Училището по медицина на университета „Джордж Вашингтон“, за да разберем истината - и за съжаление, вероятно трябва да се придържате към този сироп за кашлица.
Вместо да тества дали шоколадът е по-ефективен при успокояване на кашлица, отколкото кодеин, въпросното изследване всъщност е тестване на една от активните съставки в шоколада, теобромин. Така че вместо да ядат парченца шоколад, участниците в изследването получават теобромин (макар че не е ясно как е прилаган). И не са го тествали на участници с настинка. „Вместо да го дават на хора с кашлица, това, което направиха е, че предизвикват кашлица със съставка, която намирате в лютите чушки, наречени капсаицин“, казва Минце. „И това, което откриха, е, че ако приемате този екстракт от шоколад в големи количества, преди да дадете на пациентите този капсаицин или този дразнител, кашлицата им е малко по-малко.“
Тъй като в проучването са участвали само 10 души, е трудно да се каже дали резултатите са точни или не. „Когато имате малък размер на извадката, всъщност не можете да правите окончателни заключения“, казва Минце. „Не можете да кажете, че това проучване показва, че шоколадът е полезен за кашлица. Защото едно, това не е шоколадът, а компонентът (теобромин). Второ, не се използва за лечение на кашлица, а за да види дали може да работи за кашлица."
