През 2018 г. хората в Tillamook очакваха своя 110-и рожден ден, който (неслучайно) е 13 февруари 2019 г. и работиха с календара на National Day, за да превърнат този рожден ден в национален празник. От 2019 г. до останалото време можете да отпразнувате любовта си към всички чедър на Националния ден на Чедър 13 февруари.
С любезното съдействие на Tillamook
Ние (сериозно) обичаме Чедър
За нас не е изненада, че чедър е едно от любимите сирена на Америка. Слагаме сирене на скара, нашите тако, крекери, закуски, закусваме го веднага от блока (след като го режем, обикновено не сме животни!…) И стотици други начини. Според Statista, през 2016 г. изядохме 10, 4 килограма американско сирене чедър на човек. През 2017 г. сме средно 39 килограма сирене на човек. Дори ако приемем, че не сме увеличили консумацията на чедър през 2017 г. (уверено бихме заложили, че го направихме), това би означавало, че правим почти една четвърт от сиренето, което ядем от вкусния сорт чедър.
